Sovracosce di pollo con melagrana
Adoro la melagrana, voglio fare una ricetta come secondo. Ho cucinato le sovracosce di pollo cambiando una parte della ricetta originale. #calendarionovembre
#REGALODINATALE
Sovracosce di pollo con melagrana
Adoro la melagrana, voglio fare una ricetta come secondo. Ho cucinato le sovracosce di pollo cambiando una parte della ricetta originale. #calendarionovembre
#REGALODINATALE
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima tagliare in senso verticale 2 melagrane, passarle sul spremiagrumi e filtrare il succo. Mettere il succo in una ciotola con un pizzico di sale.
- 2
Unire il pollo al succo e farlo marinare per 2 anche 3 ore. Trascorso il tempo, scolare le sovracosce e farle rosolare in una padella con un filo di olio.
- 3
Dopo aver rosolato, trasferire il pollo in una teglia e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa un'ora e mezza bagnando con la marinata. Tolte dal forno, mettere in un piatto e decorare con i chicchi di melagrana.
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