Taglio

farina 00, acqua, lievito, sale, olio

farina, acqua, lievito di birra fresco, sale, olio d'oliva

grammi di bavetta di manzo un taglio cubico o quasi un cubetto a testa, noce di burro, foglie e fiori di senape, mandorle pelate, Olio evo, Sale

pasta sfoglia light rettangolare, marmellata di frutti di bosco (o altro gusto a vostra scelta), latte di soia, Zucchero a velo, placca da forno, rotella taglia pizza, da caffè, stampino piccolo, forchetta, pennello da cucina, passino, I quadrotti alla marmellata si possono conservare sotto ad una campana a temperatura ambiente per 2-3 gg max

pasta sfoglia, ricotta, gocce di cioccolato fondente, zucchero semolato, kiwi maturo, zucchero a velo, placca da forno, forchetta, rotella taglia pizza, tagliere con coltello, ciotola media, mattarello

pasta sfoglia rettangolare, crema alla nocciola, latte, Granella di zucchero, ovetti di cioccolato, placca da forno, carta da forno, rotella taglia pizza, alluminio, tazzina, pennello da cucina, I Nidi pasquali si conservano in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Per ridargli la croccantezza iniziale puoi riscaldarli 5 minuti in forno o 2 in friggitrice ad aria

pasta sfoglia rotonda, mele sbucciate e tagliate a cubetti, cioccolato fondente, tagliato a pezzetti, zucchero, cannella in polvere, burro fuso, uovo sbattuto (per spennellare la pasta sfoglia), succo di limone, Zucchero a velo, placca da forno, pentola piccola, tagliere con coltello

pasta sfoglia rettangolare, zucchero semolato, Zucchero a velo, placca da forno, rotella taglia pizza, Le chiacchiere di sfoglia si conservano coperte per 2-3 gg max

pasta sfoglia rotondo, Nutella, Granella di pistacchi, Latte, cacao tipo Nesquik, placca da forno, carta da forno, rotella taglia pizza, pennello da cucina, tazzina, cucchiaini, Le mini brioches di Nutella e pistacchi si possono conservare a temperatura ambiente in una scatola di latta o un contenitore ermetico per 2 giorni

per 2 teglie 30x40, Farina 0 w 260/280, Acqua fredda, Lievito di Birra fresco o 2 gr secco, Sale, Condimento per una teglia, Pomodoro, Mozzarella

pasta sfoglia rettangolare, barrette al cioccolato, tuorlo, Zucchero a velo, placca da forno, carta da forno, rotella taglia pizza, ciotolina, forchetta, pennello da cucina, Si consiglia di conservare i saccottini ripieni di barrette al cioccolato su un piatto sotto ad una campana fuori dal frigo per 2 gg max

wurstel piccoli, pasta sfoglia rettangolare nera (va bene anche quella classica se non trovate quella nera), Maionese, pepe, tagliere con coltello, carta da forno, placca da forno, rotella taglia pizza, Si consiglia di consumare al momento i RAGNETTI MOSTRUOSI. Nel caso dovessero avanzarne potete conservarli in frigo per 1-2 gg e riscaldarli in forno a 50°C

farina di farro, acqua, lievito di birra, Mezzo cucchiaino miele, sale, olio extravergine d’oliva, salsa di pomodoro, Olio extravergine d’oliva, origano secco, sale, mozzarella (possibilmente non fresca di giornata)

pasta sfoglia rettangolare, funghi già affettati, carote medie, sottilette, olio di oliva, Dado, d'acqua, Sale fino, prezzemolo essiccato, Pepe nero, latte, tagliere con coltello

costa di bovino (taglio per brodo), Pepe nero, Rub per carne (paprika aglio in polvere a vostro gusto), Zucchero di canna, Peperoncino in polvere

cioccolato fondente, burro, uova medie, zucchero di canna, estratto di vaniglia, farina per tutti gli usi (oppure 68 gr mix senza glutine), cacao in polvere (non zuccherato), sale, burro (a temperatura ambiente), zucchero di canna, uovo (taglia Media), farina per tutti gli usi (oppure 180 g mix senza glutine)

spinaci freschi, pasta sfoglia rettangolare, Burro vegetale, Sale fino, Mezza tazzina di latte, Paprica in polvere, Semi di papavero, pentola, placca da forno, rotella taglia pizza, coltello per spalmare, da caffè

pasta sfoglia rettangolare (se volete farli brutti), marmellata lamponi (o altro gusto a scelta), cioccolata spalmabile, d'uovo, latte di soia al cioccolato, Zucchero a velo, placca da forno, rotella taglia pizza, cucchiaini, da caffè, ciotolina, pennello da cucina

rettangolare di pasta sfoglia, ricotta, quadretti di cioccolato fondente, Mezza tazzina di latte, Zucchero a velo, placca da forno, rotella taglia pizza, pennello da cucina, cucchiaino, forchetta, Le sfogliatine ricotta e cioccolato fondente si possono conservare in frigo per massimo 2 gg

confezione pasta sfoglia rettangolare, pesto, placca da forno + carta forno, cucchiaino, rotella taglia pizza, Questi grissini li potete conservare sigillati in un sacchetto per un paio di giorni

muscolo o altro taglio per cotture lunghe, o un bicchiere di mirto per aromatizzare il pezzo di carne, Sale, carota, cipolla, sedano, Acqua per coprire il livello della carne e delle verdure, miele, marsala, Agar Agar 4-5 grammi ogni litro di liquido

farina 0, acqua, lievito madre, sale, olio d'oliva, miele, Salsa di pomodoro, Mozzarella, Basilico, Olio

Melanzane oblunghe di piccola taglia, Bocconcino di Mozzarella da 250 gr, circa di Passata di Pomodoro, Cipolla di Tropea, Parmigiano reggiano DOP 30 mesi, Capperi Sotto Sale di media grandezza, Olio EVO, Sale

Uova di taglia piccola, Scalogno piccolo, circa di Zucchine Romanesche, Pomodori Piccadilly, Olio Extravergine d'Oliva (EVO), Sale, Pepe nero macinato, Vino Bianco secco

farina di grano tenero tipo 405, zucchero, sale, latte caldo, lievito fresco, tuorli (da uova taglia M), burro (temperatura ambiente), scorza di limone, olio per friggere, marmellata di fragole, cuori di cioccolata

farina 00, olio evo, vino bianco tiepido, Spianatoia, Macchina per tirare la pasta (nonna papera), Rotella dentata per tagliare o taglia pizza, Matterello, Ciotola, padella, Forchetta, Forme per cannoli

salmone, formaggio spalmabile (tipo Philadelphia), Prezzemolo, pancarrè per tramezzini, olio evo, Mixer, Taglia biscotti a forma di stella, Piatto da portata

patate viola, farina 00, albume, sale, spianatoia in legno, taglia pasta, ciotola con fondo largo

farina, acqua, olio evo, sale raso, lievito, zucchero, Mozzarella e origano