Uva formaggio

Riso Carnaroli • Porro grande • uva nera • Taleggio • Parmigiano Reggiano • noce di burro • Brodo vegetale • Vino bianco secco • Olio EVO • Olio di semi di girasole • sale fino integrale • Pepe nero •

uva rossa • uva bianca • foglioline di menta fresca • zucchero a velo vanigliato • riduzione di Moscato (facoltativa) • panna fresca • zucchero a velo • moscato d Asti • gelatina 2 g • vaniglia • burro freddo a cubetti • zucchero a velo •

semola rimacinata di grano duro • farina di grano arso • farina di grano saraceno • acqua • olio evo • g lievito di birra fresco • Mezzo cucchiaio di sale • mozzarella • salsiccia • acini di uva • salvia fresca • pera •

kiwi • Uva bianca • rucola • Insalata a vostro piacere • Pomodorini datterini • Formaggio feta • ravanelli • Sale (io ho usato quello nero al carbone vegetale) • Olio extravergine d’oliva

quartirolo lombardo • uva • Curcuma • Origano • Pepe nero • Pepe di Sichuan • miele di arancio • noci • Peperoncino piccante • pane

confezione di formaggio spalmabile • confezione di robiola • parmigiano grattuggiato • sale e pepe • granella di nocciole • uva nera

uova (albumi+tuorli) • zucchero di canna integrale • olio extravergine d'oliva • acqua • estratto di Vaniglia • farina 0 • lievito per dolci • ricotta • marmellata di Uva Sagrantino

farina 0 • zucchero a velo • uova • burro fuso • formaggio spalmabile • zucchero semolato • uva bianca

Prosciutto crudo • Speck • Petto di pollo • Feta • Mozzarelline • Parmigiano • Philadelphia • Robiola • Cocomero • Melone • Uva • Pesca •

albume (4 albumi c.) • zucchero semolato fine • amido di mais (maizena) • scarso di aceto di mele o di vino bianco • cremor tartaro (3-4 gr) • sale • mascarpone • formaggio spalmabile • zucchero a velo • panna fresca • Uva e pesche noci o quello che preferite

farina 00 • acqua fredda • olio di semi • mezzo cucchiaino di sale • latte q.b. per spennellare • uva fragola • gorgonzola • parmigiano reggiano grattugiato • rosmarino

farina di grano saraceno • farina di semola rimacinata di granoduro • lievito di birra fresco • acqua tiepida • Olio extravergine di oliva • uva senza semi • Sale • Pepe nero • Cacioricotta

farina tipo 0 • albume • Spolverata di cannella • Bicarbonato/succo di limone • stevia • aromatizzante alla vaniglia • ricotta di vacca • cannella il polvere • uva • Granola • cioccolato 74%

grandi di insalata canasta • d’aglio • olive taggiasche • Olio evo • Peperoncini freschi poco piccanti • Pomodorini datterino • Capperi • Pinoli • Ricotta 250 grammi • mozzarelle • Uva sultanina

semolino • fiala di essenza di millefiori • vanillina

orate (dipende dalla grandezza e se vorrete farne un piatto unico o antipasto, ecc • Timo, origano, rosmarino freschi • olio evo • Per la salsa di uva: • scalogno • mezza piccola patata (serve solo per dare cremosità) • d'aglio • aceto di mele • acini d'uva bianca senza semi • zenzero grattugiato • pepe • Rum (o vino bianco se preferite. Il rum è più aromatico) •

gorgonzola (io ho usato quello piccante) • mascarpone • uva bianca da tavola • gherigli di noci • Pane fresco per tartine • Pepe nero macinato

Farina di Grano Duro (Semola) Integrale (400g) • Uova (3 Unità/160g) • Olio Extravergine di Oliva (130g) • Zucchero Integrale da Fiori di Cocco (95g) • Ricotta di Pecora (600g) • Zucchero Integrale da Fiori di Cocco (50g) • Uva Essiccata (Q.B.) • Cioccolato Fondente senza zucchero (Q.B.)

grandi di lattuga canasta (vanno bene comunque altre lattughe) • olive taggiasche • capperi • pinoli • uva passa • (alici o pasta di acciughe o sardella calabrese) ho usato la sardella fatta in casa vedi https://cookpad.wasmer.app/it/r/16490497 • grammi scamorza a pezzi • pecorino grattugiato o parmigiano • d’aglio • Olio evo

riso acquerello • uva fragola • ROBIOLA STAGIONATA DI ROCCAVERANO • SALE • VINO BIANCO AROMATICO

formaggio spalmabile • Farina e granella pistacchi • Sale • Pepe • Rosmarino

Per la Pasta frolla alle mandorle • farina di riso finissima • farina di mandorle • fecola di patate • amido di mais • farina o amido di tapioca (o altra farina di riso per un effetto più rustico o altro amido di mais, per un effetto più setoso) • xantano • sale • zucchero semolato • burro non salato • uova grandi • Vaniglia •

pancarrè (10×10cm) • philadelphia • latte (circa 20ml) • zucchero • uva a scelta

barbabietole rosse precotte tagliate a listarelle • carote tagliate a listarelle • mix di frutta secca (pinoli, noci, semi di zucca, etc.) • uva sultanina morbida • quark • d’olio extravergine d’oliva • insalata mista sottile • limone • Sale iodato • Pepe nero

pasta sfoglia rettangolare • prosciutto di tacchino arrosto • uva sultanina • olive verdi denocciolate • capperi sottaceto e ben scolati • quark magro • olio extravergine d’oliva • uovo • zucchero

farina di mais • latte scremato o vegetale • acqua • ricotta magra • uva passa • olio di cocco • miele • vaniglia • Buccia di 1 limone • Cannella • Sale • Zenzero •

uva spina • zucchero • limome • Mezzo bicchiere d'acqua

riso basmati • mela • galbanino • uva passa • semi di zucca • noci • anacardi • Sale • Olio • Insalata un po’

sarde già pulite • aglio • mollica di pane fresca grattugiato • caciocavallo grattugiato • uva passa e pinoli • uovo • Foglioline di menta fresca • Sale • Pepe • Olio di semi di girasole per friggere • Farina 00 per infarinare • Per il sugo: •

biscotti al cacao senza glutine e lattosio • crema nocciola senza lattosio • Per la crema: • mascarpone senza lattosio • quark senza lattosio • panna senza lattosio(anche vegetale) • zucchero semolato • gelatina • Confettura uva fragola (ricetta mia)