Zenzero curcuma

e mezzo acqua • zenzero • radice curcuma • miele • Mezzo cucchiaino (o un quarto) peperoncino di Cayenna

grammi di petto di pollo • Zenzero fresco 50 grammi • Tandoori masala • grammi di yogurt bianco • Succo di 1/2 limone • grammi farina mista 0 o e grano saraceno • lievito • acqua • grammi yogurt bianco • curcuma in polvere • erba cipollina • Sale •

cavolfiore piccolo (usa anche le foglie!) • Patate tagliate a tocchetti

🥙200 gr di riso • 🥙1 peperone • 🥙1 carota • 🥙1 zucchina • 🥙1 quarto di cipolla • 🥙qualche fogliolina di prezzemolo • 🥙qualche fogliolina di basilico • 🥙zenzero • 🥙curcuma • 🥙sale e olio evo • 🥙grana grattugiato

riso • finocchio di media dimensione • galbanino • cipolla • burro • curcuma • Zenzero • brodo • dado vegetale in polvere • fecola di patate • Olio extravergine di oliva • Parmigiano Reggiano •

ciotolina di lenticchie rosse da sciacquare, quindi far cuocere • ciotoline di acqua • zenzero fresco da grattugiare (senza crosta) • aglio grosso da grattugiare finemente, a seconda di grandezza • passata di pomodoro • curcuma • curry • cipolla bionda tagliata finemente • cumino • prezzemolo tritato grossolanamente fresco • peperoncino (io essiccato, ma meglio fresco) • sale fino •

Linguine • Rana Pescatrice • Olio d’Oliva Extravergine • Aglio • Pomodori Freschi • Curcuma • Sale • Pepe Nero • Mazzettino di Prezzemolo • Zenzero in Polvere • Cognac • Cipolla 1 Carota 1 Costa di Sedano per fare fumetto di Pesce

Petto di pollo • Yogurt bianco • Curcuma • Pepe nero • Paprika • Cumino • Zenzero in polvere • piccolo (circa 100g) Finocchio • (circa 100g) Pomodorini • media (circa 80g) Cipolla • (circa 100g) Carote • tritato Prezzemolo fresco •

Durelli di Pollo • Cipolla di Tropea Grande • Olio di Oliva Extravergine • Sale • Pepe Nero • Zenzero in Polvere • Curcuma • Vino Bianco

farina 00 • acqua frizzante • lievito di birra • curcuma • Pepe nero • Olio di semi di arachidi • alici pulite senza lisca • asparagi di mare (salicornia) cotti • Salsa di soia • Zenzero marinato

olio di cocco • d'aglio tritati • zenzero fresco tritato • patate dolci grandi a cubetti • g lenticchie rosse • brodo vegetale • Circa 400 g passata di pomodoro • sciroppo d'acero • burro di arachidi • succo di lime fresco • lattina di latte di cocco intero (circa 400 ml) • curry in polvere •

carote raschiate e tagliate a cubetti • scalogno • patata pelata e tagliata a cubetti • sedano qb • Curcuma • zenzero • Pepe nero • Origano • Sale grosso • pane • Olio extravergine di oliva • Salvia e rosmarino freschi tritati

farina 00 • vino bianco secco • sale (5 g) • olio evo • curcuma in polvere • zenzero

riso basmati • pomodorini ciliegina • carote piccole • zenzero fresco • scalogno • Olio di oliva • brodo vegetale • curcuma • tagliere con coltello • padella • pentola per brodo • frullatore elettrico •

d' aglio • radice di zenzero • cimette di cavolfiore • pomodorini o passata di pomodoro • garam masala o byriani masala se lo si vuole piccante deciso 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino di coriandolo • Sale per esaltare i sapori

grammi petto di pollo • grammi o più di yogurt greco • cipolla fresca media • salsa di pomodoro • grammi di zenzero fresco • garam masala • curcuma in polvere • zenzero in polvere • cumino in polvere • panna acida (oppure fresca oppure da cucina) • Menta piperita

cipolla • patate grandi • carote grandi • brodo vegetale • Zenzero in polvere • Curcuma in polvere • yogurt greco • Erba cipollina q.b. per deco • Olio d'oliva • Sale e pepe

verza viola • cipollotti di Tropea (3 se sono piccoli) • carote piccole (2 se sono grandi) • cumino in polvere • coriandolo in polvere • curcuma in polvere • centimetro di zenzero fresco • salsa di soia • salsa worcester • Pepe nero macinato al momento • olio extravergine d’oliva • Sale •

seppie pulite • Pomodorini • capperi • olio di oliva • Pangrattato • pepe • timo • origano • curcuma • zenzero in polvere • aglio in polvere

farina 00 • acqua ambiente • sale • zucchero • lievito fresco di birra • Burro • curcuma • pepe • zenzero in polvere • Semi misti

zenzero, radice fresca • vino bianco secco • olio extravergine d'oliva • farina tipo 1 • farina multicereali • curcuma in polvere • bicarbonato di sodio • sale

circa di fegato • brick latte di cocco + 250 g Kefir per la marinatura del fegato • farina Atta o integrale (non si trova facilmente soprattutto in Italia la prima) • burro ghee o la stessa quantità Olio extravergine o semi • Sale • Circa 150 - 180 ml acqua tiepida aiuta a legare meglio l' impasto • Spezie • zenzero e u 1 spicchio d' aglio • Sale grosso • Acqua calda • spinaci surgelati o freschi • o 2 cucchiai Olio Extravergine d'oliva •

00 Farina • gVino bianco • Olio extravergine di oliva • Sale • Zenzero in polvere • Curcuma in polvere

Scalogno • Zenzero fresco • Sedano rapa • Zucca • Olio extravergine d'oliva • Brodo vegetale • Curcuma • Curry • Sale,pepe

riso basmati • brodo vegetale • cannella • chiodi di garofano • semi cardamomo • Sale q b • cipolla • burro • lenticchie miste rosse e marroni • cipolla • d’aglio • peperoncino •