Pollo tandoori veloce su pane ciapati e salsa alla curcuma
Paolobertoncin @cookpaolo
Pollo tandoori veloce su pane ciapati e salsa alla curcuma
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
TaglIare il pollo a cubetti a e tritare lo zenzero a parte mescolare il succo di limone con lo yogurt la polvere tandoori poi aggiungere il pollo e far marinare 1 ora almeno
- 2
Mescolare le farine i lievito e l’acqua fare due palline di pasta e far lievitare 1/2 ora poi stendere allo spessore di 2 mm
- 3
Cuocerle in padella 1 minuto per lato girando spesso (si può bagnare con burro fuso)
- 4
La salsa aggiunge allo yogurt la curcuma il sale lo zucchero e il tabasco (https://cookpad.wasmer.app/it/r/24177110) poi la menta tritata mescolare accuratamente
- 5
Cuocere il pollo in padella antiaderente fino a consistenza voluta e comporre il piatto guarnire con erba cipollina
- 6
Invece di fare il pane ciapati si può optare per la piadina
Cooksnap
Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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