Frittelle di fiori di zucca dolci!😋
Queste frittelle sono un ricordo indelebile della mia infanzia! Erano la mia merenda! Che ricordi! Raccolte stamattina direttamente nell'orto dei mie genitori!
Dopo quasi 10 anni le ho cucinate di nuovo!😋😋😋
Voi le avete mai provate dolci?
Frittelle di fiori di zucca dolci!😋
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Dopo quasi 10 anni le ho cucinate di nuovo!😋😋😋
Voi le avete mai provate dolci?
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparate tutti gli ingredienti.
- 2
In una ciotola rompete le uova aggiungete lo zucchero e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 3
Unite poco alla volta la farina ed il latte. Mescolare bene. La pastella deve risultare densa e senza grumi.
- 4
In una padella scaldate dell'olio e cominciate a friggere le frittelle. Prendete un fiore alla volta, immergetelo nella pastella e con l'aiuto di due cucchiai trasferitelo nella padella per cucinarlo. Aggiungete al bisogno un cucchiaio di pastella sopra.
- 5
Friggete bene da entrambi i lati. Farle asciugare su carta assorbente.
- 6
Spolverare di zucchero e gustare! Una vera prelibatezza!
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