Scrigno di peperoni arrostiti,con ripieno di pesce spada e capperi
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
Scrigno di peperoni arrostiti,con ripieno di pesce spada e capperi
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Come prima cosa lavare i peperoni,e metterli in forno interi finché saranno arrostiti.
- 2
Farli raffreddare e spellarli.
- 3
Creare delle strisce più o meno delle stesse misura.intanto fare arrostire in padella il 🎏 pesce spada e una volta cotto fare dei dadini e condire con i fiori di capperi,olio limone,sale e pepe.poi creare a cerchio delle strisce coi peperoni dove all'interno adageremo i dadini di spada condito e facciamo in modo di tirare su ad una ad una le strisce di peperoni formando uno scrigno come nelle foto.
- 4
Ultimare con una spolverata di prezzemolo un goccio di olio e a voi buon appetito😄
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i miei piatti rappresentano ciò che sento, ciò che vorrei esprimere ,ciò che cerco di dare attraverso ricette personalizzate ,e a volte prendendo spunto da altri.una passione grande ,che mi spinge a creare e assaggiare ,anche sbagliando! per poi migliorare e dare sempre di più💪💪💪💪😊😊😊😊😊😊😊
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