Frittatine tricolore
Sono sempre alla ricerca di nuove ricette per far mangiare le verdure ai bambini! Non è sempre facile, ma con queste frittatine ho ottenuto ottimi risultati!
Frittatine tricolore
Sono sempre alla ricerca di nuove ricette per far mangiare le verdure ai bambini! Non è sempre facile, ma con queste frittatine ho ottenuto ottimi risultati!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo sbucciando e lavando la carota e la patata. Laviamo e togliamo le estremità alla zucchina.
- 2
Gratuggiamo le verdure e le mettiamo con un po' di sale a riposare su un colapasta in maniera che perdano un po' di acqua di vegetazione.
- 3
Uniamo alle verdure le uova, sale e pepe.
- 4
Mettete una padella antiaderente nel fuoco con un filo d'olio.
- 5
Mettete un cucchiaio di composto sulla padella schiacciando leggermente. Fate cuocere qualche minuto per lato.
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