Tiramisù da passeggio

Barbara Borello
Barbara Borello @cook_19527731

Per le cene con i compagni/e di corso e di vita non ho mai tempo per preparare qualcosa da condividere. Questo dessert mi aiuta a fare bella figura, a condividere e a fare tutto rispettando i miei tempi. 😅

Tiramisù da passeggio

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Per le cene con i compagni/e di corso e di vita non ho mai tempo per preparare qualcosa da condividere. Questo dessert mi aiuta a fare bella figura, a condividere e a fare tutto rispettando i miei tempi. 😅

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Ingredienti

  1. 250 grmascarpone
  2. 1 tazzinacaffe’
  3. 50 grzucchero a velo
  4. 140 grbiscotti savoiardi
  5. Cacao amaro

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sbriciolare i savoiardi e metterli da parte

  2. 2

    Lavorare il mascarpone con un cucchiaio di legno in una terrina

  3. 3

    Sciogliere lo zucchero nel caffè e integrarli lentamente con il mascarpone

  4. 4

    Unire i savoiardi sbriciolati, mescolare bene, livellare e mettere in frigo coperti per almeno 30 minuti

  5. 5

    Estrarre dal frigo la terrina e preparare una ciotola con il cacao passato al setaccio. Creare delle palline o altre forme desiderate. Passarle nel cacao e posarle nei pirottini di carta. Tenere in frigo fino al momento di servirli.

  6. 6

    Con questa dose si ottengono 23/25 pezzi. Buon dessert,

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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