Rustici con gamberetti
Rosanna Piemontese @cook_7981140
Rustici con gamberetti
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare bene i gamberetti sotto l'acqua corrente e sgusciare togliendo il budello con uno stuzzicadenti
- 2
In una ciotola emulsionare il succo di limone, aglio e prezzemolo tritato, sale, olio e vino bianco. Aggiungere i gamberetti e lasciare per 30minuti
- 3
Tagliare la pasta sfoglia in quadrati. Mettere uno o due gamberetti e arrotolare. Spennellare con l'uovo e punzecchiare con una forchetta. Cuocere in forno a 190° per 15 minuti
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