Chiacchiere
Cristina Piccoli @cook_20499596
Questa è la ricetta che usava mia madre, un tuffo nel passato....
Chiacchiere
Questa è la ricetta che usava mia madre, un tuffo nel passato....
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola verso le uova, lo zucchero, il vino, il burro ammorbidito e comincio a mescolare per bene, quindi aggiungo la farina un poco alla volta.
- 2
Verso l'impasto sulla spianatoia e continuo a lavorarlo (se occorre aggiungere un poco di farina). Stendo con il mattarello a uno spessore di mezzo cm e con la rondella ricavo strisce che incido nel centro e rigiro.
- 3
Metto a scaldare l'olio di semi, lascio dorare da entrambi i lati e una volta freddi li spolvero con zucchero a velo.
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