Uova nuvola!

Le Ricette Di Naty
Le Ricette Di Naty @naty90
Figline Valdarno

Un modo alternativo per mangiare le uova, senza grassi aggiunti! Una ricetta.. Soffice!

Uova nuvola!

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Un modo alternativo per mangiare le uova, senza grassi aggiunti! Una ricetta.. Soffice!

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Ingredienti

  1. 2uova
  2. q.bSale e pepe

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Ho separato i tuorli dagli albumi.

  2. 2

    Ho montato a neve gli albumi, li ho sistemati su una teglia rivestita di carta da forno, lasciando una piccola fossetta al centro, e ho infornato per circa 10 minuti a 180°, finché non si sono colorati un po'.

  3. 3

    Ho posizionato i tuorli nelle fossette realizzate negli albumi. Ho salato e pepato e rimesso in forno per altri 10-15 minuti (tutto dipende da quanto volete cotto il tuorlo).

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Figline Valdarno
Storica dell'arte, ma amante della cucina.. Sono Nathalie, adoro stare ai fornelli e condivido con voi la mia passione!Seguitemi anche su Instagram: io e la mia gattina siamo sulla pagina @le_avventure_di_cookie 😉
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