Pan grissi
Silvia Viazzi Rosati @cook_21213724
Istruzioni per cucinare
- 1
Impastare tutti gli ingredienti per una decina di minuti,finchè l'impasto diviene sodo (ho usato l'impastatrice)
- 2
Formare un filone appoggiandolo sulla farina,appiattirlo un poco,appoggiandolo sulla farina.
- 3
Spennellare con olio d'oliva e lasciar riposare al caldo (lucina accesa nel forno) per un'ora.
- 4
Tagliare dal lato corto, dei bastoncini larghi circa due dita, allungarli ma lasciarli cicciotti.
- 5
Disporli sulla leccarda del forno, distanziandoli.
- 6
Spennellarli con l'olio ed infornare per circa 20 minuti (forno ventilato) a 200°.
Cooksnap
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