Questo pane nasce dall'esigenza di risparmiare il lievito, perché in questo periodo è introvabile, un pane fatto con un lievitino, simile alla pasta madre , con pieghe e pieghe per dare forza all'impasto e aiutarlo nella lievitazione. #iorestoacasa #cookpaditalia #panefattoincasa

Oggi,ci va, di semplicità fatta dolce. La torta paradiso è un dolce talmente buono che prende il suo nome proprio da dei frati che la reputarono divina! Questa torta ha origini Lombarde ,la leggenda dice che era stata inventata da un frate erborista di Pavia. Egli andando fuori i confini alla ricerca di erbe,un giorno incontrò una giovane sposina ,che gli e l'ha offrì, trovandola buonissima si fece dare la ricetta. Tornato in convento fu recluso per non aver rispettato le regole, allora fu così che si dedicò alla realizzazione della torta e condividendola con i suoi fratelli la chiamarono torta Paradiso per la sua bontà.Ecco la mia versione per tutte le persone allergiche o intolleranti con farina di farro bio senza..... #ladispenzadimarzo #iorestoacasa #cookpaditalia #lavideoscuola #senzauova #senzalatte #senzagrano

Un pane ricco di fede, cultura e storia. Un simbolo vissuto e raccontato ogni volta che si prepara. È un impasto simile al pan briosche, bianco ,morbido e leggermente dolce. Accompagna cibi dolci e salati ottimo per colazioni e merenda consumato anche nei pranzi principali.L'origine di questo pane ebraico fa riferimento a Dio che lo donava in razione doppia durante il cammino nel deserto, ogni venerdì sera agli israeliani ,in modo che l'avrebbero avuto a disposizione anche il sabato, che era la festa del riposo (shabbat).Quindi per fede e cultura il venerdì sera, subito dopo il tramonto gli israeliani recitano una preghiera per ringraziare Dio per aver creato il mondo ed essersi riposato il settimo giorno. Durante la preghiera benedicono pane e vino che verrà consumato il sabato.Questo pane viene preparato sempre con due forme di pane, per simboleggiare la doppia razione, ed a ogni intreccio corrisponde un significato. A 3 capi Pace ,Verità e giustizia.4 capi l'Amore. Fino a 12 capi che rappresentano le tribù d'Israele.Un pane preparato senza uova e latte in rispetto all'alimentazione ebraica dove non è consentito assumere insieme carne e derivati del latte.Ispirata da @tonymazzanobile la mia versione con la farina di farro.Anna@passionidifarro #cooksnap #cookpad_it#challah #paneebraico #tradizioni #cultura #fede

Golosi e croccanti con tanto cioccolato fondente per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua

Questa è un pan briosche molto soffice pur non contenente uova ,rimane soffice e leggero. Si conserva tre giorni conservato bene coperto da pellicola.Il mio è semplice perché noi preferiamo riempirlo a momento soddisfacendo i gusti di tutti.Ottimo per la colazione questo danubio è presentato dalla nostra insegnante @RaffaellasKitchen nella terza lezione della #videoscuoladicookpad sul tema #colazioneacasa. La mia versione è vegan un ottima alternativa #senzauova e #senzalatte per le persone che hanno problemi di allergie o intolleranze.Anna@passionidifarro#colazione #panbrioche #danubio #passionidifarro #cookpad_it #mammeericette #incucinaconcookpad #veganrecipes #veganok #veganoitaliano

Questo è un pane lievitato tipico delle zone della Turchia e dell'Egitto. Viene preparato con pochi ingredienti, ed è semplicissimo da fare, e soprattutto veloce nel finire.È un pane morbido,adatto alla farcitura, e a tutti i bambini ghiotti, come i miei!

Un dolce per la colazione per la merenda non deve mai mancare!Ho sempre pensato di fare un dolce con il lievito naturale e quando ho letto questa ricetta di maffin non avevo il tempo per farli, segno gli ingredienti in un foglietto e me ne sono dimenticata.L'altro giorno, mentre rovistavo tra gli appunti la trovo! Una ricetta che mi permette di fare il pane e nello stesso tempo il dolce con un unico lievito ,e con tempi di lievitazione simili. Oggi ho provato a farli .Questo è il risultato!#estateitaliana #passionidifarro #cookpad_it #muffin

Un modo per utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua è quello di preparare un dolce. E allora ecco la mia torta di cioccolato preparata con il cioccolato delle uova di Pasqua.#uovadipasqua#ricettadelriciclo

L'Ammiscate fa parte dello streetfood siciliano. È un'impasto ripieno di mortadella, cipolla rossa,olive nere siciliane o taggiasche, sale,pepe, caciocavallo, a volte a secondo della posizione geografica vengono fatte anche con trita,salsicciao pancetta. Ammiscate viene chiamata in diversi modi, miscata,imbrigliata,mignolata ed è caratterizzata dalla forma a chiocciola. Io ho fatto la prima versione! #ladispenzadimarzo #iorestoacasa #cookpad #lavideoscuola

È morbido, profumatissimo, cioccolatoso, umido al punto giusto e si scioglie in bocca... 🤤 cosa desiderare di più? ❤️ Questo plumcake si prepara in pochissimo tempo e farà contenta tutta la famiglia e gli amanti del cioccolato e diventa un ottimo modo per riutilizzare gli avanzi di cioccolato delle uova di Pasqua!#calendarioaprile

Lo scorsa Pasqua mi sono imbattuta in questa ricetta su instagram, sono rimasta affascinata dalla lavorazione.Lasciandomi ispirare ho creato la mia versione soffice e golosa.La ricetta originale è di impastandoaquattromani, il Kulich Cruffin, un Panettone Pasquale originario della Russia.Perfetto per la colazione di Pasqua ma ottimo tutto l'anno soffice e goloso.Sarebbe ideale uno stampo da Panettone da 20 cm più alto e stretto, ma se come me non ne possedete uno vi assicuro che verrà buonissimo lo stesso.Vi lascio la mia versione.#panedolcedipasqua#pasqua#kulichcruffin#colazionedipasqua#pasquaintavola

È un pane morbido per la colazione.La sua morbidezza e il suo sapore è molto simile al pan briosche..Può essere consumato sia con il dolce sia con il salato..Può diventare un pane dolce: basta aumentare lo zucchero e arricchirlo di uva passa, gocce di cioccolato, frutta candita ... lascio spazio alla tua creatività..Puoi anche diminuire lo zucchero e aumentare il sale per un pane salato..#passionidifarro #calendariofebbraio.#panedolce #pane #merenda #colazione #cioccolato #pane #panini #panbrioche #foodphotography #panefattoincasa #lievitati #lievitatidolci #homemade #sweetbread #pangoccioli #italia #colazioneitaliana #buongiorno #teamdelbuongiorno#passionidifarro #panevegano #veganfood #veganrecipes