Biscottini al cocco 🥥
Maria Cerulli @lafarfallaglutenfree
Biscottini semplicissimi da preparare e un'ottima idea anche per smaltire degli albumi avanzati.
Biscottini al cocco 🥥
Biscottini semplicissimi da preparare e un'ottima idea anche per smaltire degli albumi avanzati.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola versare il cocco e lo zucchero.
- 2
Unire anche gli albumi non montati e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
- 3
Lasciare riposare l'impasto per 15 minuti.
- 4
Con le mani bagnate prendere un poco di impasto e formare delle palline.
- 5
Disporle su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 10/15 minuti.
- 6
Lasciare freddare prima di toglierli dalla teglia, inizialmente saranno molto morbidi e poi freddandosi avranno la giusta consistenza.
Cooksnap
Mi piace cucinare, impastare e sfornare... soprattutto i dolci! 😊Sono celiaca e quindi la mia cucina è totalmente senza glutine.Le mie ricette le trovate anche nella mia pagina Facebook e Instagram @lafarfallaglutenfree 🦋
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