Torta di amarene

Name: Torta di amarene
Yield: 8/9 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 uova; 250 grammi di zucchero; 250 grammi di farina; 250 grammi di burro; 1 bustina lievito istantaneo per dolci; 250 grammi di amarene sciroppate con il succo

Mariachiara Leone @_mariachiara_leone_

Sono una ragazza molisana... che ama la sua terra❤

Torta di amarene

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Ingredienti

8/9 persone

4uova
250grammi di zucchero
250grammi di farina
250grammi di burro
1 bustinalievito istantaneo per dolci
250grammi di amarene sciroppate con il succo

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Istruzioni per cucinare

1

Dividere gli albumi dai tuorli. Montare a neve gli albumi.
2

Poi in una ciotola unire zucchero e burro..e i tuorli uno alla volta.
3

Aggiungere gli albumi montati a neve, molto lentamente. Poi il succo delle amarene a piacere.
4

Infine aggiungere la farina e il lievito per dolci. Amalgamare il tutto.
5

Versare in uno stampo a cerniera e sopra adagiare le amarene. Infornare a 180 gradi per 40/45 minuti
6

Servire tiepida con spolverata di zucchero a velo e a piacere amarene.