SALAME di CIOCCOLATO!

Cuci.mari.na
Cuci.mari.na @cucimarina
Olgiate Molgora

Quando hai ospiti a cena devi concludere la serata in bellezza e dolcezza! 😬
Cosi ho realizzato questo dolcissimo salame cioccolatoso!
Inutile dire che è finito immediatamente ☺️ è senza uova!
#salame #cioccolato

SALAME di CIOCCOLATO!

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Cosi ho realizzato questo dolcissimo salame cioccolatoso!
Inutile dire che è finito immediatamente ☺️ è senza uova!
#salame #cioccolato

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Ingredienti

senza cottura
15 fette
  1. 180 grbiscotti petit oro saiva
  2. 120 grburro
  3. 120 grzucchero a velo
  4. 30 grlatte
  5. 1 pizzicosale
  6. 50 grcacao
  7. 1goccio di disaronno

Istruzioni per cucinare

senza cottura
  1. 1

    Pesare i biscotti in una ciotola e spezzettarli in piccole parti

  2. 2

    In un'altra ciotola unire il burro abbastanza morbido con lo zucchero a velo e con un cucchiaio iniziare a mischiare. In seguito versare 10 gr circa di latte nel composto e mischiare con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto morbido.

  3. 3

    Versare il cacao amaro,il restante latte e il disaronno. Mischiare con lo sbattitore elettrico.

  4. 4

    Aggiungere al composto i biscotti secchi e mischiare con un cucchiaio

  5. 5

    Stendere su un vassoio un rettangolo di pellicola trasparente e con il cucchiaio stendere il composto formando un lungo rettangolo.

  6. 6

    Arrotolare creando il salame. Mettere in frigorifero per almeno 5 ore e prima di tagliarlo spolverare con zucchero a velo.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Olgiate Molgora
Adoro cucinare soprattutto torte e risotti! mi piace provare ad inventare nuovi piatti unendo ingredienti diversi tra loro. Seguitemi anche su instagram: cuci.mari.nahttps://www.facebook.com/pg/ricettemarina/
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