Ciambella allo yogurt

Quella classica, semplice, soffice ma con in più la farina di mandorle che la rende ancora più buona.
#senzaglutine
Ciambella allo yogurt
Quella classica, semplice, soffice ma con in più la farina di mandorle che la rende ancora più buona.
#senzaglutine
Istruzioni per cucinare
- 1
Montare molto bene le uova con lo zucchero, versare lentamente l'olio e continuare a montare.
- 2
Unire lo yogurt, tutte le farine, il lievito e la scorza del limone.
Amalgamare bene tutto il composto. - 3
Accendere il forno a 180 gradi e lasciare riposare l'impasto.
Quando il forno è caldo, dare un'ultima frullata con le fruste elettriche al composto e versare in uno stampo imburrato. - 4
Cuocere per circa 30 minuti, fare la prova dello stecchino prima di toglierlo dal forno.
Lasciare freddare e prima di servirlo cospargere con lo zucchero a velo.
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