🥕TORTA DI CAROTE 🥕 senza uova e senza burro

Veronica Cappozzo
Veronica Cappozzo @cook_26637452

Non posso definire questa torta super healthy perché ha lo zucchero😂 MA! è senza burro e senza uova 😍
Provatela perchè merita davvero!!
#iocucinosostenibile

🥕TORTA DI CAROTE 🥕 senza uova e senza burro

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Non posso definire questa torta super healthy perché ha lo zucchero😂 MA! è senza burro e senza uova 😍
Provatela perchè merita davvero!!
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Ingredienti

10 minuti +1 or
8 porzioni
  1. 3carote grandi tritate
  2. 250 gfarina
  3. 100 mlolio di semi
  4. 100 gzucchero
  5. 100 mlacqua
  6. 1scorza di arancia e il suo succo (in alternativa 1 fialetta aroma limone)
  7. 1/2 bustinalievito per dolci

Istruzioni per cucinare

10 minuti +1 or
  1. 1

    Ho utilizzato il mixer per tutta la preparazione.
    Tritare molto bene le carote, aggiungere l'olio ed amalgamare bene.

  2. 2

    Unire al composto di carote ed olio l'acqua, lo zucchero, la scorza ed il succo d'arancia e per ultimi la farina e il lievito per dolci.

  3. 3

    Mescolare bene il tutto e trasferire il composto in una tortiera da 20 cm imburrata ed infarinata.

  4. 4

    Cuocere a 180°C con forno ventilato per 1 ora.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Veronica Cappozzo
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