Torta al pistacchio

Lety
Lety @vletizia
Sicilia

La merenda che tira su il morale, la magia dell’oro verde di Sicilia 😉

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Ingredienti

  1. 5albumi
  2. 180 gzucchero
  3. 5tuorli
  4. 50 gfarina 00
  5. 200 gfarina di pistacchio
  6. 1scorza di Limone
  7. 1/2 tazzinaLiquore al pistacchio
  8. 1 Bustinalievito
  9. Per decorare
  10. Nutella di pistacchio
  11. Granella di pistacchio

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sbattere i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso.

  2. 2

    Aggiungere le farine setacciata.

  3. 3

    Unire gli albumi montati a neve, quindi il lievito.

  4. 4

    Aggiungere la scorza di un limone e poco liquore per un gusto più deciso.

  5. 5

    Infornare a 180 gradi per 30 minuti circa

  6. 6

    Guarnire con un sottile strato di nutella al pistacchio e granella a piacere.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Lety
Lety @vletizia
il
Sicilia

Commenti (4)

Lety
Lety @vletizia
Bene! Sono contenta di avervi ispirato! Aspetto le vostre versioni allora 😉
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