Torta di amaretti

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La torta di amaretti è perfetta per fare colazione e la merenda, una volta assaggiata non ne potrete fare a meno.
Torta di amaretti
La torta di amaretti è perfetta per fare colazione e la merenda, una volta assaggiata non ne potrete fare a meno.
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziate montando a neve fermissima gli albumi e metteteli da parte.
- 2
In una ciotola mescolate con un cucchiaio la farina, il cioccolato, lo zucchero e gli amaretti.
- 3
Aggiungete i tuorli e mescolate.
- 4
Unite poco poco gli albumi mescolando dal basso verso l'alto.
- 5
Infornate a 180° per 35/40 minuti.
- 6
Appena la torta sarà tiepida, spolverate con un po di zucchero a velo.
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