Banana bread al cacao

Capita spesso di dimenticare in frigo delle banane che hanno un aspetto poco invitante e sono troppo mature per essere mangiate così al naturale e così diventano una base per un'ottima torta.
#ricetteatempo #menusettimanale #salvafrigo
Banana bread al cacao
Capita spesso di dimenticare in frigo delle banane che hanno un aspetto poco invitante e sono troppo mature per essere mangiate così al naturale e così diventano una base per un'ottima torta.
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Istruzioni per cucinare
- 1
Preriscaldare il forno a 170°
- 2
In una grande coppa schiacciare le banane con la forchetta aggiungere le uova, lo zucchero, l'olio e l'acqua e mescolare tutto
- 3
A parte setacciare la farina, il lievito, il cacao e unirli al composto
- 4
Versare in un uno stampo di silicone e infornare a 170 gradi per 30 minuti (fare la prova dello stecchino)
- 5
Far raffreddare completamente prima di sformare il dolce e spolverarlo con della cannella in polvere
- 6
Il dolce può essere arricchito con delle noci tritate o pezzettini di cioccolato fondente o altre spezie.
Cooksnap
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