Un smoothie al giorno toglie il medico di torno!

Lo zenzero contiene acqua, carboidrati, proteine, amminoacidi, diversi sali minerali tra cui manganese, calcio, fosforo, sodio, potassio, magnesio, ferro e zinco, vitamine del gruppo B, vitamina E e olio essenziale. Antitumorale, Zenzero contro la nausea, Zenzero per il benessere dello stomaco, In caso di stati influenzali, Antinfiammatorio e analgesico, Zenzero alleato del cuore, Influisce sul sistema immunitario, Ottimo per preparazioni in cucina

Ecco una tisana veloce che prendo spesso a #colazione che ha un azione #detox, di regolarizzare il nostro metabolismo.Una #ricetta semplicissima tutta da provare 😍#dispensadifebbraio #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Ecco una ricetta per un drink rinfrescante e salutare a base di banana, limone e carota.-Banana ricca di potassio ed energia.-Limone disintossicante e ricco di vitamina C.-Carota ricca di vitamina A e antiossidanti.-Zenzero aiuta la digestione e ha proprietà antinfiammatorie.Perfetto per iniziare la giornata o come spuntino pomeridiano.#lastanzadeisapori#DETOX#ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #smoothie #banana #carote #limone

Cosa c’è di meglio di un fresco frullato di mela, limone e menta per una botta di energia?Prepararlo è semplice e veloce……..Forza, tirate fuori il frullatore e via, vi lascio qualche info...La mela:Innanzitutto dobbiamo dire che questo frutto contiene pochissime proteine e grassi sono quasi assenti,su 100 grammi di mela ci sono a circa 40 calorie, 10 grammi di zuccheri e grandi quantità di potassio,vitamina B e acido citrico.E’ ben tollerata dai diabetici perché contiene pochi zuccheri, poi contiene circa il 2% di fibre tra cui la pectina, che come ben sappiamo ha numerosi benefici.Inoltre ha il potere di tenere sotto controllo la glicemia, regolando quindi l’assorbimento degli zuccheri.Di solito viene mangiata cruda e in questo caso ha un’azione astringente ma, consumata cotta, è un naturale e ottimo rimedio contro la stipsi,Limone:Ricco di vitamina Cpochissime calorieAntitumorale, aiuta a sciogliere i calcoli e i depositi di calcio in generaleaiuta contro la nausea e dissenteria..disinfettante naturale… avete ancora dubbi sui benefici di questo buon frullato? 😉Menta:La menta contiene, oltre il mentolo anche potassio, calcio, magnesio, fosforo e ferro,acqua, fibre, proteine, rame, manganese, sodio, vitamine del gruppo A, B, C e D, polifenoli e aminoacidi arginina, acido aspartico, acido gluttamico, alanina, leucina, glicina, prolina, serina e valinae per finire..Zenzero:Antinfiammatorio naturale, digestivo e antinausea e contro le vertigini

È importante prendersi cura della propria salute anche a tavola: il cibo è sempre nostro alleato, è l'utilizzo che ne facciamo a essere giusto o sbagliato! E un utilizzo più che giusto è sicuramente preparare un centrifugato fresco e dissetante, salutate e ricco di proprietà benefiche: in questo caso sfruttiamo le qualità antiossidanti del melograno e l'alto contenuto di vitamina C del pompelmo rosa (20 volte superiore a quello del suo cugino giallo) per un concentrato di benessere che ci aiuterà a rinforzare le difese immunitarie! 💪❤️#ricetteatempo#STD

Il Golden milk, noto anche come latte d'oro. Consiste in una bevanda salutare a base di curcuma, latte vegetale che affonda l sue radici nella medicina Ayurvedica indianaChe ne consiglia l'assunzione la sera prima di andare a dormire per acquisire tutte le proprietà benefiche durante il riposoLa ricetta è quella di @marapastelera una versione veloce che non prevede l'utilizzo di pasta di Curcuma, ma della curcuma in polvereA cui si aggiunge polvere di cannella, di zenzero, e cardamomo.Nella mia versione con latte di cocco senza zucchero.L'ho accompagnato a una sfogliatina preparata con pasta sfoglia, confettura di albicocche e mela#cooksnap#lamiavariante#calendariogennaio

Sarà la moda del momento, sarà che sia davvero una pozione magica e salutare, ma tutti impazziscono per il mitico "latte d'oro" , il Golden Milk.Il latte dorato di curcuma, una bevanda calda al latte, non è una nuova invenzione fa parte della medicina ayurvedica indiana da secoli, per le sue proprietà salutistiche. L'ingrediente magico? La curcuma che è piena di curcumina, una sostanza di colore giallo brillante che è un potente antiossidante e antinfiammatorio. Può anche aiutare a prevenire il cancro, disintossicare il nostro fegato e ridurre il colesterolo LDL cattivo. Vale la pena provare, vero?Ho pensato di realizzare qualcosa insolito: un dessert ricco, cremoso, e leggermente aromatizzato alla curcuma, zenzero, cannella e cardamomo, La Panna Cotta Golden Milk.Ho usato il latte di cocco al posto della panna e l’agar agar al posto della gelatina (un derivato delle alghe di mare molto più fresco), rendendolo senza latte e completamente vegano.Ortensio, appassionato di cucina e pasticceria, vive in Belgio, ma ha girato il mondo per lavoro.Lo trovi in:Cookpad 👉 Dolce per AmoreInstagram 👉 @dolce_per_amoreFacebook 👉 dolceperamore.itYoutube 👉 DolceperAmoreBlog: dolceperamore.it#atavolaper4

Una tisana molto gradevole, davvero buona, ricca di proprietà benefiche: calmanti, depurative, digestive e antinfiammatorie.Una bevanda che unisce la dolcezza della camomilla, il tocco leggermente pungente dello zenzero e quello speziato della curcuma. Una volta non più bollente la potete dolcificare con un pochino di miele.Naturalmente potete mettere più zenzero ma trovo che sia meglio non esagerare per non coprire il sapore della camomilla che si deve notare.Ricetta ispirata dal bel sito di cucina ligure “La nostra politica in cucina”, grazie a Renata Briano! https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/tisana-camomilla-zenzero-e-curcuma/Buona tisana 🤗#tisana#tisanacalmante#tisanadepurativa#antinfiammatorio#camomilla#zenzero#curcuma#miele#calendarionovembre

Le proprietà dell’aglio sono molteplici: è ricco di molte sostanze minerali e oligominerali importanti per l’organismo come magnesio, calcio, fosforo, iodio e ferro.Inoltre l’aglio, grazie alla presenza di acido fitico, rende la pelle sana e agevola la crescita dei capelli. Se inserito in una dieta sana, è capace di ridurre il livello di glicemia presente nel sangue, fortifica il sistema immunitario e ha una funzione battericida sull’intero organismo.Chi soffre di malattie legate al metabolismo degli zuccheri (come il diabete) può integrare l’aglio come supporto alle terapie: i suoi alcaloidi agiscono diminuendo il tasso di glicemia presente nel sangue.L’aglio presenta solo 41 calorie ogni 100 grammi e possiede diversi valori nutrizionali: ha un alto contenuto di vitamina C e di zolfo, in grado di conferirgli potenti proprietà antibatteriche, alla stregua di un antibiotico naturale. L’aglio svolge anche un’importante azione contro i parassiti dell’intestino e aiuta a combattere molti tipi di candida.

Per creare un pasto sano ed equilibrato che cosa si cucinerà ... Talvolta è difficile fare abbinamenti, dovendo cucinare per la famiglia ed in più preparare la schiscetta per mia figlia che va all'universitàDiventa importante scegliere piatti equilibrati e soprattutto sani e gustosiOggi ho preparato le polpette di fagioli rossi e cavolfiore grazie alla ricetta della bravissima @danielainnamoratiUnica variante ho utilizzato lo zenzero fresco grattugiato nelle polpette al posto del peperoncino piccante, solo perché le ho preparate anche per mia figliaInoltre non avendo a disposizione la paprika dolce ho utilizzato la polvere di peperone cruscoLascio la ricetta con entrambi gli ingredienti le polpette sono talmente buone che consiglio di provare entrambe le versioni#lamiaariante#cooksnap

Per iniziare la mattina con il potere della clorofilla contenuta nelle foglie di insalata e l'energia del kiwi e dello zenzero. Grazie all'alto contenuto di fibre, questo frullato è molto saziante. Da accompagnare ad una bella tazza di tè o caffè.#dispensadisettembre #light #healthy