Cosa più buona e più semplice delle alici ❤È pesce azzurro e sono economiche.In alcuni supermercati le vendono anche gia pulite e questo è il mio caso e la cena l'ho preparata in pochi minuti 😊#ricetteatempo

Adoro il pesce azzurro, è buono e salutare. Il pesce azzurro viene chiamato così grazie al suo colore blu scuro striature verdi sul dorso. Un pesce molto comune del mediterraneo, esistono diversi tipi, facilmente reperibili tutto l'anno ed è abbastanza economico. È ricco di proteine, vitamine (A, B e D) e di omega 3 grassi che proteggono il sistema cardio circolatorio. Gli omega 3 hanno diversi effetti benefici, aiutano a tenere basso il colesterolo e i trigliceridi, hanno un'azione antinfiammatoria. Le alici hanno un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi e di selenio. Sono pesci piccoli e la loro carne è molto saporita. Li compro spesso, a casa mia piacciono tantissimo. Questa volta ho voluto preparare un tortino al forno, molto semplice fatto con le alici, i pomodorini e i capperi. Per renderlo più compatto, ho fatto il primo strato e l'ultimo di patate tagliate sottilissime. Il procedimento è semplice, si perde un po' di tempo a pulire il pesce e a prepararlo, ma ne vale la pena, è troppo buono! Per la buona riuscita del piatto, il pesce deve essere freschissimo e privato di tutte le lische. Consiglio di togliere i semi e il succo dei pomodorini, perché durante la cottura perdono molta acqua e inumidiscono troppo il pesce (io purtroppo non l'ho fatto) . #pesceazzurro #alici #pomodorini #capperi #cookpad

Il tortino di alici di Cetara, un ottimo secondo piatto con un prelibato pesce azzurro pescato nella nostra costiera amalfitana e precisamente a Cetara, rinomata appunto per la pesca delle alici e la produzione di prodotti derivati dalla lavorazione delle alici, come la colatura di alici, alici marinate e alici sott'olio.Il tortino di alici, tipico piatto estivo, può essere presentato come variante ai soliti secondi piatti.Questa ricetta del tortino di alici alterna strati di alici ad un composto di pangrattato, capperi, prezzemolo, aglio, sale e pepe. Di strati se ne possono comporre 3 o 4.Il tortino di alici si può preparare e presentare anche in mini cocotte di porcellana e questa versione è molto carina soprattutto quando si hanno ospiti a pranzo oppure a cena. #pepeecannellabyMonic

Le alici pesce azzurro per eccellenza, è considerato un pesce povero ,ma in quanto a sapore non ha nulla da invidiare ai pesci per così dire pregiati.#piattosemplice #piattosano.

Durante questo periodo, per evitare di fare la spesa tutti i giorni, ho qualcosina conservata in congelatore.Questa sera ho preso un sacchetto di alici crude, già pulite e lavate.Avevo anche alcuni limoni 🍋 e così ho riproposto “in formato mignon” il tanto amato tortino di alici di mia madre.Semplice e veloce.Due o tre strati alternati di alici, fette di limone e pangrattato. Sopra un po’ di sale, pepe, olio e prezzemolo. Al forno caldo per circa 10 minuti e ... pronto! Mi raccomando però ... deve essere mangiato caldissimo 😉Ho utilizzato il pangrattato di granturco per fare da pendant al giallo del limone 🍋 🤪

Nella tradizione culinaria della mia famiglia, questo piatto prevede, come ingrediente principale, solo le alici. Questa volta, ho aggiunto anche le patate novelle che hanno contribuito a rendere il piatto più gustoso e invitante.Pesce azzurro per festeggiare la vittoria degli Azzurri campioni europei. 🇮🇹#giocoestate#forzaazzurri#dimmicosacucini#alicigratinateintortiera

Le alici le trovate anche già pulite e fanno benissimo alla salute oltre ad essere strabuone e sino pronte in un attimo

Un primo piatto semplice, ma sorprendentemente gustoso.Bastano pochi ingredienti: linguine, alici freschissime, prezzemolo, buccia di limone, sale e pepe per portare in tavola tutto il profumo del Mediterraneo.Il segreto?La qualità del pesce, che deve essere freschissimo.La ricetta è velocissima: si prepara mentre cuoce la pasta, specialmente se le alici sono già pulite. Io ho scelto di farlo a casa per un tocco personale, e ne è valsa la pena.

Quanto mi piace preparare la pasta fatta in casa, questi spaghetti al basilico con alici sono eccezionali.Vi piace l'abbinamento basilico e alici???#calendarioaprile #primo #basilico #alici #pomodorini #pastafresca #bimby #ricettebimby #pranzo #semola #pangrattato

Questa ricetta che vi propongo oggi è molto gustosa, si prepara con pochi ingredienti.e il costo piuttosto contenuto.Quando compro le alici ne prendo un po' di più, faccio i filetti e li surgelo con l'aiuto dell'abbattitore già porzionati in modo di trovarmi tutta la linea pronta per ovviare anche a un imprevisto.Come vedrete i passaggi sono semplici e credetemi hanno un sapore molto gustoso.Questo sarà il risultato sulla vostra tavola.#alici #secondo #pesce #formaggio #fritte #ricettefaciliperlacena#calendariomarzo

In questo periodo dell'anno il pesce abbonda sulla mia tavola, e le alici in particolar modo.Pesce azzurro con tanti nutrienti e di poco costo.Le alici alla scapece sono un modo per avere sempre un secondo già pronto e salva tempo😉.Ogni volta che faccio le classiche alici fritte, ne faccio sempre in più per poi le rimanenti farle alla scapece😋

Un tortino veramente buono e di grande effetto sulla vostra tavola, un ripieno agrodolce lo rendono davvero un ottimo piatto unico.