Tiramisù in bicchiere
Usciti dalla cucina sembrava fosse scoppiata una bomba ma la vera bomba era il tiramisù fatto da me e il mio compagno. Il nostro primo dolce.
Tiramisù in bicchiere
Usciti dalla cucina sembrava fosse scoppiata una bomba ma la vera bomba era il tiramisù fatto da me e il mio compagno. Il nostro primo dolce.
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa separa i tuorli dagli albumi. Monta gli albumi aiutandoti con una frusta. Più saranno montati più otterrai una crema densa.
- 2
In un recipiente mettere i tuorli e aggiungere lo zucchero. Con un forchetta mescolare il composto.
- 3
Aggiungi al composto il mascarpone e il latte. Amalgama il tutto con un frusta e continua a mescolare fino a che non ottieni una 'crema' senza grumi.
- 4
Aggiungere gli albumi montati alla crema ottenuta. Mescola sempre in senso orario fino a che non ottieni una crema.
- 5
Inzuppa i savoiardi nel caffè e mettili sul fondo di un bicchiere. E adesso aggiungi la crema fino a coprire il savoiardo. Inizia a far strati savoiardo, crema, savoiardo, crema. Finito il tutto aggiungi un biscotto per decorare il tuo bicchiere e passa una spolverata di cacao.
- 6
Lascialo riposare per 3 ore in frigo
- 7
E bon Appétit ❤️
Cooksnap
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