Tiramisù
Il tiramisù è una delle ricette più conosciute e antiche della cucina romana. È un dolce al cucchiaio composto da strati di biscotti savoiardi o pavesini inzuppato nel caffè e farciti con crema a base di mascarpone. Una delizia😋😋😋
Tiramisù
Il tiramisù è una delle ricette più conosciute e antiche della cucina romana. È un dolce al cucchiaio composto da strati di biscotti savoiardi o pavesini inzuppato nel caffè e farciti con crema a base di mascarpone. Una delizia😋😋😋
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Separa i tuorli dagli albumi e uniamoli cn lo zucchero. Montiamoli con le fruste fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 2
Dopodiché aggiungiamo il mascarpone già fuori dal frigo da 5 min per renderlo più morbido e amalgamiamo.
- 3
A parte montare gli albumi a neve, quindi uniamoli ai tuorli montati cn lo zucchero, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.
- 4
Creiamo uno strato di crema, mettiamo sopra i pavesini imbevuti di caffè l'uno accanto all'altro formando il primo stato, la stessa cosa facciamo per gli altri strati.
- 5
Infine copriamo la crema cn del cacao amato e se volete le gocce di cioccolato. Mettete il. Dolce in frigo x 3 ore circa. Il dolce sarà pronto x essere gustato.. 😋
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