Biscottini rustici con fiocchi d’avena e farro soffiato🍪🧏🏻‍♀️

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amoesseredolce @giada_2000

Ricetta Light, Fit, Veloce & Vegan🏋🏻‍♀️🌱

Biscottini rustici con fiocchi d’avena e farro soffiato🍪🧏🏻‍♀️

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Ingredienti

  1. 120 gfarina tipo 1
  2. 20 gfarro soffiato
  3. 90 gfiocchi d’avena
  4. 30 mllatte di soia🥛
  5. 40 mlbrandy🥃
  6. 60 mlolio evo
  7. 90 gzucchero di canna integrale
  8. Mezzo cucchiaino di bicarbonato

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettere in una ciotola i fiocchi d’avena, il farro, la farina, lo zucchero e il bicarbonato. Mescolare bene con le mani e poi unire il latte, l’olio e il brandy.

  2. 2

    Impastare e creare un composto compatto ma appiccicoso.

  3. 3

    Ora, con le mani sempre infarinare, creare delle palline schiacciate e porle in una teglia con carta forno e infornare a 180º per 20 minuti.
    Buona Colazione🍪🧏🏻‍♀️

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Commenti (3)

Giada Casella
Giada Casella @xiaojade
Ciao! La ricetta sembra super, la proverò subito! Ho solo una domanda: con cosa posso sostituire il brandy? Oppure lo tolgo, è lo stesso? Grazie!
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