Orate al sale

Name: Orate al sale
Yield: 2 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 orate piccoline; 1 kg sale grosso; Erbe aromatiche, io maggiorana; 2 fettine limone

Betta#maninpasta @maninpasta

Veneto

Ogni tanto non resisto.. specialmente se trovo le orate di mare..
Ricetta semplice e superlativa. 😋

Orate al sale

Betta#maninpasta @maninpasta

Veneto

Ogni tanto non resisto.. specialmente se trovo le orate di mare..
Ricetta semplice e superlativa. 😋

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Ingredienti

1 ora

2 porzioni

3orate piccoline
1 kgsale grosso
Erbe aromatiche, io maggiorana
2 fettinelimone

Salvata

Istruzioni per cucinare

1 ora

1

Pulire il pesce. Io ho messo una fettina di limone in pancia.
2

Unire al sale grosso le erbe.
3

Rivestire il fondo della teglia di sale, quindi adagiare i pesci asciutti e ricoprire.
4

Infornare a 180 gradi e lasciar cucinare per 40 minuti circa.