Per prima cosa prendere un cucchiaino e formare su della carta da forno 15 piccoli mucchietti con la nutella che poi andrete a mettere in freezer per alcune ore.

Accendete il forno a 165 gradi

In una planetaria mettere il burro tagliato a piccoli quadretti lo zucchero di canna e bianco e far andare qualche minuto.

Nel frattempo setacciate la farina il cacao e il lievito. Mettete da parte le gocce di cioccolato o tagliate la cioccolata in piccoli pezzi.

Aggiungere L estratto di vaniglia e aggiungere anche l’uovo

Quando sarà amalgamato aggiungete la farina, il cacao, il lievito e il pizzico di sale.

Aggiungete il cioccolato in gocce. Otterrete un impasto compatto.

Togliete dal freezer la nutella.

Prendete ciascuna pallina d impasto formateci una piccola fossetta e inserire in questa fossetta una pallina di Nutella congelata. Ripiegate su se stesso L impasto e arrotolatelo e poi schiacciatelo leggermente

Mettete la teglia in forno e fate cuocere 10 minuti.

Sfornate attendete qualche minuto perché si raffreddino un pochino poi passateli su una griglia a far raffreddare.

Se volete appena sfornati potete aggiungere ulteriori gocce di cioccolato per decorare