Prepariamo tutti gli ingredienti, ed iniziamo prendendo una ciotolina, ci uniamo l’uovo con zucchero, e la vanillina fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungiamo l’olio, ed amalgamiamo bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

In una ciotola uniamo la farina con il lievito ed il pizzico di sale. Uniamo la ciotola con le polveri con quella con il composto dell’uovo, ed amalgamiamo il tutto con una forchetta fino a che non si compatta, dopodiché continueremo con le mani (impastando nella ciotola).
Una volta compattato, ci spostiamo sul piano da lavoro ed impastiamo fino a rendere il panetto omogeneo. Risulterà morbido, quindi impastate velocemente, poi possiamo avvolgerlo in pellicola.

Ci aggiungiamo le gocce di cioccolato, stendiamo l'impasto, formiamo le nostre gocciole e le adagiamo sulla nostra teglia coperta di carta forno.
(Le ho preparate con l'impasto restante della cream tart dato che era pasta frolla)

In forno presiscaldato a 180° per circa 10min cuociamo fino alla doratura, et voilà!