Cornetti salati

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Avevo in frigo da giorni una verza iniziata, ho pensato di utilizzarla facendo dei cornetti. Come semplicissimo

Cornetti salati

Avevo in frigo da giorni una verza iniziata, ho pensato di utilizzarla facendo dei cornetti. Come semplicissimo

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Ingredienti

45min
2 porzioni
  1. 2sfoglia tonda
  2. 8 foglieverza
  3. 2uova
  4. 200 grparmigiano reggiano
  5. Olio, pepe, sale semi piacere qn

Istruzioni per cucinare

45min
  1. 1

    Iniziamo sbollentate er 20 min verza in acqua già calda, dopo di che scolate fate raffreddare

  2. 2

    Nel frattempo fate sbollentate due uova per 15 Min, una volta fredde pulite schiacciatele con una forchettata aggiungendo olio e pepe

  3. 3

    Prendete una sfoglia tonda oppure rettangolare tagliatela formando dei triangoli, disponete le foglie Verza, inserite il ripieno richiudere il tutto formando dei cornetti.
    Infornate per 20 min 180 gradi
    Se piace il sale, spolverata esterna di sale e semini

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Commenti (2)

.
. @mljuyjlnbvy
Enjoy your meal sir 😍👌
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