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Ciambellone classico
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Foto di Ciambellone classico

Ciambellone classico

Francesca
Francesca @Francesca

Ciao a tutti.. non servono parole per descrivere il classico dei classici per quanto riguarda le colazioni dolci, che si facevano spesso dalle zie e dalle nonne, che avevano sempre una bella ciambella fresca da tuffare nel latte.. questa é proprio la ricetta di una mia zia che ne sfornava almeno 3 a settimana 🤩🤩🤩🤩🤩 (io ho deciso di ridurre un po le dosi di zucchero, ma se vi piace più dolce potete metterne 300/350 g).. seguite la ricetta per riassaporare sapori classici che scaldano il cuore 😍😍😍😍😍!

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#ciambella
#classico
#colazione
#merenda
#ricettedifamiglia
#ricetteamodomio

Ciao a tutti.. non servono parole per descrivere il classico dei classici per quanto riguarda le colazioni dolci, che si facevano spesso dalle zie e dalle nonne, che avevano sempre una bella ciambella fresca da tuffare nel latte.. questa é proprio la ricetta di una mia zia che ne sfornava almeno 3 a settimana 🤩🤩🤩🤩🤩 (io ho deciso di ridurre un po le dosi di zucchero, ma se vi piace più dolce potete metterne 300/350 g).. seguite la ricetta per riassaporare sapori classici che scaldano il cuore 😍😍😍😍😍!

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Ciambellone classico

Francesca
Francesca @Francesca

Ciao a tutti.. non servono parole per descrivere il classico dei classici per quanto riguarda le colazioni dolci, che si facevano spesso dalle zie e dalle nonne, che avevano sempre una bella ciambella fresca da tuffare nel latte.. questa é proprio la ricetta di una mia zia che ne sfornava almeno 3 a settimana 🤩🤩🤩🤩🤩 (io ho deciso di ridurre un po le dosi di zucchero, ma se vi piace più dolce potete metterne 300/350 g).. seguite la ricetta per riassaporare sapori classici che scaldano il cuore 😍😍😍😍😍!

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Ciao a tutti.. non servono parole per descrivere il classico dei classici per quanto riguarda le colazioni dolci, che si facevano spesso dalle zie e dalle nonne, che avevano sempre una bella ciambella fresca da tuffare nel latte.. questa é proprio la ricetta di una mia zia che ne sfornava almeno 3 a settimana 🤩🤩🤩🤩🤩 (io ho deciso di ridurre un po le dosi di zucchero, ma se vi piace più dolce potete metterne 300/350 g).. seguite la ricetta per riassaporare sapori classici che scaldano il cuore 😍😍😍😍😍!

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Ingredienti

10'+45' cottura
  • 4uova
  • 200 gzucchero (o 300/350 g)
  • 400 gfarina
  • 1 bustinalievito per dolci
  • 1limone (succo e scorza)
  • 1 tazza da latte come metro di misura con:
  • 2dita di olio di semi
  • Latte q.b (fino a riempire tutta la tazza)
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Istruzioni per cucinare

10'+45' cottura
  1. 1

    Cominciamo montando bene le uova con lo zucchero, poi aggiungiamo il limone (scorza e succo) e la tazza con gli altri liquidi (olio e latte) mescoliamo un po e procediamo con farina e lievito setacciati. Facciamo assorbire bene gli ingredienti secchi e trasferiamo in uno stampo da ciambella precedentemente unto.

  2. 2

    Lasciamo cuocere a 180° per circa 40-45 minuti o fino a quando facendo la prova stecchino, questo, non risulti asciutto.

  3. 3

    Lasciamo intiepidire 10 minuti nello stampo e successivamente sformiamolo e lasciamolo raffreddare completamente.. noi lo mangiamo anche tiepido ed é strepitoso.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!

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Francesca
Francesca @Francesca
il 14 aprile 2021 20:16
Amo cucinare qualsiasi pietanza, mi piace creare e sperimentare, a dire il vero ho fatto grandi casini in passato.. ma l'esperienza premia e adesso i risultati mi sorprendono sempre e, cosa che mi fa più piacere, sorprendono gli altri. Cucino per me e per la mia famiglia piatti leggeri, light.. ma non ci facciamo mancare qualche strappo alla regola.. magari il sabato sera o invitando qualche amico.. soprattutto parlando di dolci, che adoriamo fare e soprattutto mangiare 😋😋😋😋😋.. se vi fa piacere seguitemi nella mia cucina e divertiamoci insieme 👩🏻‍🍳🤩😍❤💙❤🌻!
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