Riso ai carciofi
@In Cucina Con anna @cook_22948216
Istruzioni per cucinare
- 1
In una pentola tagliamo i carciofi a fette e mettiamo acqua, sale, olio e mettere a bollire fino a quando non sono belli morbidi
- 2
Dopodiché in una pentola mettere olio e aglio e iniziare a tostare il riso e poco alla volta aggiungere il brodo e girare
- 3
Poi nel frattempo che cuoce frulliamo i carciofi con la sua acqua e aggiungere appena sta per essere chiuso il riso aggiungere anche la provola e girare fin quanto non si scioglie e servire
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