Tartufi cocco e menta senza cottura

Name: Tartufi cocco e menta senza cottura
Yield: Circa 10 palline
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g ricotta; 40 ml sciroppo di menta; 180 gr farina di cocco; 50 gr farina di cocco per la decorazione

CookFra @CookFra124

Italia

Questa ricetta l'ho trovata sul 4 libro di Benedetta Rossi, l'ho provata e me ne sono innamorato. Ideali come finger food o come dolce quando si ha una voglia improvvisa. Ecco la ricetta.

Tartufi cocco e menta senza cottura

CookFra @CookFra124

Italia

Questa ricetta l'ho trovata sul 4 libro di Benedetta Rossi, l'ho provata e me ne sono innamorato. Ideali come finger food o come dolce quando si ha una voglia improvvisa. Ecco la ricetta.

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Ingredienti

5 minuti

Circa 10 palline

250 gricotta
40 mlsciroppo di menta
180 grfarina di cocco
50 grfarina di cocco per la decorazione

Salvata

Istruzioni per cucinare

5 minuti

1

In una ciotola mescola la ricotta con la farina ed il cocco.
2

Una volta ottenuto un impasto omogeneo forma delle palline e passale nella farina di cocco.
3

Pronte da servire!