Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendete le fettine di pollo e battetele leggermente, quindi passatele nella farina e mettetele da parte.
- 2
Prendete una padella antiaderente, aggiungete un cucchiaio di olio e fatelo riscaldare. Mettete le fettine di pollo infarinate nella padella calda e fate rosolare bene, da entrambi i lati.
- 3
Salate ed aggiungete il latte. Abbassate il fuoco e lasciate cuocere per 10 minuti a fuoco basso, rigirando spesso le fettine per evitare che si attacchino, e comunque finché si forma una bella cremina densa.
- 4
Regolate ancora di sale, se fosse necessario, spegnete il fuoco e servite subito i vostri petti di polo cremosi.
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