Salade de Carottes Râpées - Insalata di carote alla francese

Name: Salade de Carottes Râpées - Insalata di carote alla francese
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Carota; Sale e pepe; 1 cucchiaio Olio EVO; 1 cucchiaio Succo di limone; 1/2 cucchiaio Aceto di vino bianco; 2 cucchiani Miele; Fiocchi di latte o ricotta

Junko @junko

Milano

È un classico francese 🇫🇷 che si prepara in poco tempo e si conserva bene per diversi giorni in frigo. Se usiamo una grattugia, è ancora più facile e veloce!

Salade de Carottes Râpées - Insalata di carote alla francese

Junko @junko

Milano

È un classico francese 🇫🇷 che si prepara in poco tempo e si conserva bene per diversi giorni in frigo. Se usiamo una grattugia, è ancora più facile e veloce!

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Ingredienti

20 minuti

2 persone

100 gCarota
Sale e pepe
1 cucchiaioOlio EVO
1 cucchiaioSucco di limone
1/2 cucchiaioAceto di vino bianco
2cucchiani Miele
Facoltativo
Fiocchi di latte o ricotta

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Istruzioni per cucinare

20 minuti

1

Sbucciare e grattugiare la carota.
2

Mescolare bene con i condimenti e lasciare in frigo per 10-15 minuti.
3

Rimuovere il liquido in eccesso. Servire freddi -- mi piace con fiocchi di latte o ricotta 😊

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Junko @junko

il 23 settembre 2021 16:38

Milano

Ciao a tutti! Sono giapponese 🇯🇵 e vivo a Milano 🇮🇹. Spero di condividere la cucina giapponese in italiano. Intanto amo viaggiare ed esplorare anche la cucina internazionale 🌏Instagram: @ricette_giapponesiMade in Tokyo 🗼, transplanted in Paris 🇫🇷 - Nairobi 🇰🇪 - Shanghai 🇨🇳 - New York City 🇺🇸 - Sogakope 🇬🇭 - Jakarta 🇮🇩. ♒. Eclectic. Avid backpacker.Conscious cooking is my mantra 🌱👩‍🍳

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Insalata Carota

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