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Salade de Carottes Râpées - Insalata di carote alla francese
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Foto di Salade de Carottes Râpées - Insalata di carote alla francese

Salade de Carottes Râpées - Insalata di carote alla francese

Junko
Junko @junko
Milano

È un classico francese 🇫🇷 che si prepara in poco tempo e si conserva bene per diversi giorni in frigo. Se usiamo una grattugia, è ancora più facile e veloce!

È un classico francese 🇫🇷 che si prepara in poco tempo e si conserva bene per diversi giorni in frigo. Se usiamo una grattugia, è ancora più facile e veloce!

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Salade de Carottes Râpées - Insalata di carote alla francese

Junko
Junko @junko
Milano

È un classico francese 🇫🇷 che si prepara in poco tempo e si conserva bene per diversi giorni in frigo. Se usiamo una grattugia, è ancora più facile e veloce!

È un classico francese 🇫🇷 che si prepara in poco tempo e si conserva bene per diversi giorni in frigo. Se usiamo una grattugia, è ancora più facile e veloce!

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Ingredienti

20 minuti
2 persone
  • 100 gCarota
  • Sale e pepe
  • 1 cucchiaioOlio EVO
  • 1 cucchiaioSucco di limone
  • 1/2 cucchiaioAceto di vino bianco
  • 2cucchiani Miele
  • Facoltativo
  • Fiocchi di latte o ricotta
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Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Sbucciare e grattugiare la carota.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Salade de Carottes Râpées - Insalata di carote alla francese
  2. 2

    Mescolare bene con i condimenti e lasciare in frigo per 10-15 minuti.

  3. 3

    Rimuovere il liquido in eccesso. Servire freddi -- mi piace con fiocchi di latte o ricotta 😊

    Foto del passaggio 3 della ricetta Salade de Carottes Râpées - Insalata di carote alla francese
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Junko
Junko @junko
il 23 settembre 2021 16:38
Milano
Ciao a tutti! Sono giapponese 🇯🇵 e vivo a Milano 🇮🇹. Spero di condividere la cucina giapponese in italiano. Intanto amo viaggiare ed esplorare anche la cucina internazionale 🌏Instagram: @ricette_giapponesiMade in Tokyo 🗼, transplanted in Paris 🇫🇷 - Nairobi 🇰🇪 - Shanghai 🇨🇳 - New York City 🇺🇸 - Sogakope 🇬🇭 - Jakarta 🇮🇩. ♒. Eclectic. Avid backpacker.Conscious cooking is my mantra 🌱👩‍🍳
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