#calendariodiluglio.Questo è un mio nuovo antipasto.La mia nuova aspirazione mentre mi trovavo in piscina.Piatto di mia fantasia.Ricco per l'estate nei giorni di afa, ricco di frutta,verdura rucola, crudo e mozzarelline e menta km zero.#calendariodiluglio#cookpaditalia#insalataestivasfiziosa👩‍🍳❤️#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia.

#ForzaitaliaSemplicemente Spiedini con i colori della nostra bandiera, mozzarelline cetriolo e ciliegini, e con olive verdi emmental e crudo, freschi e saporiti uno tira l altro

Stasera la mia nuova focaccia tramezzino 👩‍🍳 ripiena metà con maionese lattuga del mio orto prosciutto cotto e mozzarella, l'altra metà con maionese lattuga prosciutto crudo e mozzarella.È ottima guardando la TV,una serata con amici ecc....#cucinareelamiapassione#cookpaditalia#focacciatramezzino👩‍🍳👩‍🍳

cibi freschi, ma sopratutto veloci e senza cottura…Questo è ottimo… involtini di prosciutto crudo, con ricotta al basilico e rucola…Naturalmente, non solo con il caldo, ottimo antipasto per tutto l’anno

La piadina è una ricetta della tradizione romagnola a base di farina, acqua e strutto, facile e veloce da preparare. Io vi propongo la versione classica con prosciutto crudo di Parma, rucola e squacquerone.

D’Estate è sempre piacevole stare in compagnia e si trova spesso l’occasione di invitare gli amici a casa per un APERITIVO 🍹🍸Preparare un piccolo Buffet non è impegnativo, basta avere le idee giuste, semplici ma sfiziose.Come questi SPIEDINI DI GAMBERONI accompagnati da un CHUTNEY ALL'ALBICOCCA, perfetti per immergersi in un’atmosfera orientale#giocoestate #spiedini #aperitivo #chutney

La cheese cake oggi diventa salata! Una torta molto buona, morbida e cremosa adatta come antipasto o da servire su un buffet! Inoltre, ci si può sbizzarrire con le decorazioni: oltre al prosciutto crudo e rucola si può utilizzare il salmone affumicato, il tonno con le olive, verdure grigliate e ciò che più vi piace! Passiamo al procedimento!

Il melone,questo succulento e dolce frutto estivo è spesso abbinato al prosciutto crudo di qualità,abbinamento del dolce con il salato.... MA ?..... Questo abbinamento per essere anche salutare bisogna fare attenzione nel dosare le giuste quantità .....qualcuno penserà che sia diventato anche dietologo ? Non preoccupatevi rimango soltanto un appassionato di cucina.Affinché questo abbinamento rimanga sano ed i suoi componenti, specialmente quelli del melone,diano gli effetti salutari giusti,bisogna evitare che il potassio contenuto nel melone (elemento importante per la nostra salute,specialmente d'estate) non venga eliminato dal sale contenuto nel prosciutto. Infatti il sodio elimina in buona parte il potassio contenuto nel melone. Quindi si dovranno usare le giuste proporzioni. Quindi il melone dovrà essere superiore a 3 volte il prosciutto.

Per la festa della mamma ho preparato questi meravigliosi biscotti con glassa al cioccolato al latte reciclo Pasquale.Ho realizzato tanti ❤️Sono così gustosi che sono una tira l'altro.#festadellamamma#cuoredimamma❤️👩‍🍳#cookpaditalia#cucinareelamiapassione.

Oggi vi propongo la confettura di fichi bio di campagna con la scorza di un limone 🍋 grattugiato e succo di limone 🍋.La mia conserva per l'inverno.È ottima sia per le crostate, oppure i biscotti di Natale i cuccidati.Spero che provate la mia confettura.#dispensadisettembre.#confetturadifichibioelimone👩‍🍳🍋#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia

#grembiulecookpad2025#cookpaditalia#22/07/2025#spiedinidimelenzanekmzeroinfriggy👩‍🍳❤️🇮🇹🦁🏡#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia.Stasera vi propongo un mio nuovo piatto 🥰 estivo a km zero del mio orto 🏡Questi spiedini di melanzane si preparano in pochi minuti,sono facilissimi e piacciono a tutti!