Polpette su stecco

Le Ricette Di Naty
Le Ricette Di Naty @naty90
Figline Valdarno

Volete un'idea carina per l'aperitivo? Ecco le polpette su stecco 😉😋 facili da preparare e anche da mangiare!

Polpette su stecco

Volete un'idea carina per l'aperitivo? Ecco le polpette su stecco 😉😋 facili da preparare e anche da mangiare!

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

2 ore circa
20 polpette
  1. 400 grcarne macinata fresca
  2. 3-4 fettepane
  3. 100 grparmigiano
  4. q.bSale e spezie

Istruzioni per cucinare

2 ore circa
  1. 1

    Per prima cosa spezzettare (o frullare) finemente il pane. Aggiungere la carne, il parmigiano, il sale e le spezie che più ci piacciono.

  2. 2

    Mescolare bene tutti gli ingredienti: io lo faccio con le mani, in modo da uniformare tutte le parti.

  3. 3

    Prendere le formine per gelati: sistemare un po' di impasto in una forma facendolo aderire bene. Inserire il bastoncino nell'apposito buchetto e ricoprire con altro impasto fino a riempire tutta la forma.

  4. 4

    Una volta riempiti gli stampi, metterli in congelato per circa 1-2 ore.

  5. 5

    Passato il tempo, estrarre le polpette dagli stampi e sistemarle in una teglia e infornare a 180 gradi per circa 20-25 minuti.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Le Ricette Di Naty
il
Figline Valdarno
Storica dell'arte, ma amante della cucina.. Sono Nathalie, adoro stare ai fornelli e condivido con voi la mia passione!Seguitemi anche su Instagram: io e la mia gattina siamo sulla pagina @le_avventure_di_cookie 😉
Leggi di più

Ricette simili