Frittelle di zucca dolci

Ali @alisweets
Per il menù settimanale suggerisco questa ricetta di Luisa Orizio che ho provato per far mangiare la zucca a mia figlia senza che se ne accorgesse!!
Frittelle di zucca dolci
Per il menù settimanale suggerisco questa ricetta di Luisa Orizio che ho provato per far mangiare la zucca a mia figlia senza che se ne accorgesse!!
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulire la zucca, tagliare a dadini e fare billire per 20 minuti circa
- 2
Scolare e frullare insieme al latte, unire la scorza di limone e la farina setacciata insieme al lievito.
- 3
Far scaldare l'olio di semi e con un cucchiaio formare delle palline da friggere.
- 4
Una volta scolate e raffreddare, guarnire con lo zucchero a velo
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