Questa ricetta è una rivisitazione della zucca fritta in agrodolce che non ha nulla in meno all’originale in merito al sapore. Un contorno molto semplice e che piacerà sicuramente a tutti,#zucca#ingredientidistagione#zuccagrigliata

La zucca è il simbolo dell'autunno e questa ricetta te lo farà adorare ancora di più!Da mangiare subito o conservare in dispensa!#calendarioottobre #scelgodicucinare

Inizia la stagione della zucca!L’adoro in tutti i suoi infiniti impieghi… è perfetta anche come contorno di carni o pesce, preparata in agrodolce e aromatizzata con tenere foglioline di menta.

Un contorno davvero gustoso, perfetto da portare in tavola durante la stagione autunnale #CALENDARIOSETTEMBRE #patate #zucca #ricettebimby

Ho potuto assaporare questo piatto di zucca in agrodolce e me ne sono innamorata ...,,così ho voluto ripetere la ricetta e farla a modo mio .

Questo piatto volevo provarlo da tempo, è un piatto su cui ho fatto diverse ricerche dell'antica tradizione siciliana. Fa parte della tradizione popolare e povera, quella che prediligo particolarmente. Si tratta di #zucca in agrodolce. Il suo nome deriva dal fatto che venisse venduto dai venditori ambulanti al mercato della Vucciria. Si dice che uno di loro in particolare, sostasse in Piazza del Garraffello vicino alla fontana dalle sette bocche gridando a squarciagola proprio " u ficatu ri setti cannola " , perché appunto i più poveri con questo piatto volevano emulare con la sostituzione della zucca al posto della proteina animale il più ricco fegato in agrodolce preparato dai monsù nelle grandi cucine nobiliari palermitane.

è una ricetta che adoro non soltanto perché è buona e salutare ma anche perché la si prepara in pochissimo tempo e permette anche di svuotare il frigo da un bel po’ di verdure.#ingredientidistagione#dispensadiottobre#vellutata

Una preparazione di 48 ore....ma che vi farà impazzire....la zucca sott'olio è un contorno gustoso da conservare per tutto l'inverno.....basta qualche passaggio un po' di attesa ed il risultato è garantito.#zuccasottolio#calendarioottobre#conserve#fattierifattiamodomio

La zucca è un ortaggio povero di calorie e ricco di nutrienti, molto versatile e usata in tantissime ricette.

Adoro la zucca e dopo averne fatta una scorta infinita ecco l'ultima al forno. Gli aromi smorzano la dolcezza creando un contrasto tra il dolce e il salato. Un contorno che per la sua versatilità si abbina con carne e pesce.Ispirata dalla ricetta di @saveriocostantini questa è la mia versioni con qualche aroma in più.#cooksnap #zucca #cookpad_it #mammeericette #incucinaconcookpad

CARI AMICI 🤗 MAMMA E FIGLIA OGGI VI PROPONGONORISOTTO ALLA ZUCCA IN CESTINO DI PARMIGIANO, CON TALEGGIO,ZUCCA SPADELLATA CON PINOLI E GRANELLA DI PISTACCHI DI MERY E LISAVI ASSICURO CHE È DAVVERO STREPITOSOCREMOSO ,GUSTOSO UNA GODURIA PER IL PALATO 😋😋#INCUCINADAMERYELISA#COOKPAD#RISOTTI#ZUCCA#RICETTEAUTUNNALI#INGREDIENTIDISTAGIONE

Iniziamo la lunga serie di ricette dedicate alla regina delle tavole autunnali, la #zucca! 🤩 Questa sera per la #dispensadisettembre vi propongo un contorno saporito e gustoso, che esalta la naturale dolcezza della zucca e si abbina perfettamente a portate più sapide... il risultato sarà spettacolare. Buon appetito! 😋