Torta di mele senza uova e senza burro

Name: Torta di mele senza uova e senza burro
Yield: 6/8 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 230 gr farina 00; 150 gr zucchero; 1 bustina lievito; 80 ml olio di semi; 200 ml latte; 1 scorza di limone; 2 mele; q.b Cannella

Serena Amodeo @sere84

Torta di mele senza uova e senza burro

Serena Amodeo @sere84

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Ingredienti

45 minuti

6/8 persone

230 grfarina 00
150 grzucchero
1 bustinalievito
80 mlolio di semi
200 mllatte
1scorza di limone
2mele
q.bCannella

Salvata

Istruzioni per cucinare

45 minuti

1

Mettere in una ciotola: farina, zucchero, lievito e scorza di limone grattugiata
2

Aggiungere latte e olio di semi e amalgamare
3

Tagliare a fette sottili una mela, aggiungetela all’impasto e amalgámate tutto per bene
4

Mettete il composto in una teglia (con carta forno). Mettete sopra l’altra mela tagliata a fette e infine spolverate con cannella e un po’ di zucchero per renderla croccante
5

Infornare a 180’ per circa 35 minuti.