Mi era rimasto un sacchettino di pesche che avevo congelato e così ho provato a fare una variante alla solita panna cotta e il risultato è stato molto apprezzato.

Dolcino fresco per gli amanti della liquirizia... come me! 😍Non tutta la panna però è cotta, ne ho aggiunta anche una parte montata e questo trucchetto la rende morbidissima e non stucchevole e collosa

Anche se fuori oggi è un po' uggioso e ventoso, la primavera risplende in casa con questa panna cotta. Le fragole con la panna sono un must nelle domeniche di primavera sulle tavole degli italiani...allora eccone una rivisitazione! La panna cotta è un dolce semplicissimo, ma se impreziosito con della frutta di stagione e magari utilizzando uno stampo particolare, può diventare un dessert elegante e sofisticato. Potrete mangiare questo dolce in purezza o con una coulis di fragole, come ho fatto io...una vera golosità...#fotoricetta #dispensadimaggio

Volendo dare un gusto nuovo alla classica panna cotta ho provato questo abbinamento di sapori ed il risultato è veramente buonissimo.La liquirizia dona golosità e il cardamomo una bella freschezza in bocca che ti fa scordare la panna.

La prossima volta proverò con una stampo a cerniera così da mettere la gelatina di anguria direttamente sulla panna cotta .

Prima prova dello stampo silikomart eleganza 🥰 e Red Velvet effetto velluto...una semplice panna cotta che si trasforma in un cuscino di velluto rosso..ci si prepara a San Valentino

Adoro la panna cotta.. Se al ristorante devo scegliere un dolce, scelgo sempre questo. Con la ricetta di Paola adesso la faccia pure a casa! #sanvalentino

Per realizzare questa panna cotta ho preso spunto proprio da una ricetta trovata in questo sito. Ho usato la mia classica ricetta della panna cotta dove sopra ho aggiunto una gelèe a mango e lime.#glutenfree

“La prima volta”L’ho chiamata così perché era la prima volta in vita mia che facevo una crostata , mai fatto il caramello e mai fatta la panna cotta , in più senza ring microforato ma con un anello .Per essere la prima volta non mi lamento , ma c’è da migliorare 😊

Un piccolo peccato di gola, una cheesecake alla panna cotta e composta di fichi a concludere in bellezza. Una piccola dolcezza da dedicarsi... che ogni tanto ci vuole!! La base croccante e la crema morbida sono un dolce connubio. La panna cotta, alleggerita in questo caso dallo yogurt, è una variante stuzzicante e, la marmellata di fichi chiude il cerchio del gusto, con un sentore autunnale! La ricetta è facilissima in realtà nata per svuotare la credenza e il frigo da prodotti vicino alla scadenza...avvolte le ricette migliori nascono dal caso!L'idea di aggiungere la panna cotta alla base della cheesecake arriva da una ricetta di -sweetly elvie- #cooksnap

La crostata con panna cotta alle fragole è un dolce sfizioso e perfetto da mangiare in qualsiasi momento della giornata. Per fare il guscio in frolla ho utilizzato la ricetta di Miriam Bonizzi che ho prima cotto in bianco e successivamente riempito con un velo di composta alle fragole e completato con una deliziosa panna cotta sempre alle fragole che solo dopo il giusto riposo in frigorifero si addenserà in uno strato cremoso al punto giusto, e a completare il dolce delle deliziose fragole a formare una corona tutta intorno alla crostata#calendariomaggio

Quando in frigo ti ritrovi della panna fresca in scadenza che si fa?...ma una panna cotta naturalmente. Poi se hai anche le ultime pesche a chilometro zero (della suocera) si fa un bel topping facendo un po' di composta veloce, veloce