Ciambella al cucchiaio ripiena di Nutella

Anna Di Meo
Anna Di Meo @LacucinadiAnna75

Un dolce che conquista tutti... soprattutto i bambini 🥰#calendariogennaio #ricettadolce #ciambella #nutella #dolceallanutella

Ciambella al cucchiaio ripiena di Nutella

Un dolce che conquista tutti... soprattutto i bambini 🥰#calendariogennaio #ricettadolce #ciambella #nutella #dolceallanutella

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Ingredienti

8 porzioni
  1. scorza di un limone
  2. 100 grzucchero
  3. 2uova
  4. 250 grricotta
  5. 250 grfarina 00
  6. 1 bustinalievito per dolci
  7. q.bNutella
  8. zucchero a velo per spolverizzare

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Inserire nel boccale del Bimby la scorza del limone e lo zucchero.

  2. 2

    Polverizzare per 10 sec vel 10.

  3. 3

    Raccogliere sul fondo con la spatola.

  4. 4

    Aggiungere le uova e la ricotta.Amalgamare per per 1 min Vel 3.

  5. 5

    Unire la farina e il lievito:1 min Vel 3.

  6. 6

    Trasferire parte del composto con l'aiuto di un cucchiaio in uno stampo per ciambella ben imburrata di 28 cm di diametro.

  7. 7

    Sempre con il cucchiaio formare degli incavi e mettere la Nutella.

  8. 8

    Coprire con il restante composto.

  9. 9

    Con una siringa per dolci fare delle strisce con la Nutella.

  10. 10

    Infornare in forno preriscaldato statico a 180°per 25/30 minuti.

  11. 11

    Sfornare e far raffreddare.

  12. 12

    Trasferire la ciambella su un vassoio di portata.

  13. 13

    Spolverizzare con lo zucchero a velo.

  14. 14

    Con la siringa per dolci ricalcare le strisce di Nutella.

  15. 15

    Servire a fette.

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