Foto di Nuvole di Parmigiano

Nuvole di Parmigiano

CuocaVagabonda @CuocaVagabonda

uno sfizio veloce ed economico e pure salutare perché cotto in #FriggitriceAdAria
#RicettaEconomica

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Nuvole di Parmigiano

CuocaVagabonda @CuocaVagabonda

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Ingredienti

2 h

2 porzioni

200 gParmigiano Reggiano
2Albumi
q.bPepe
q.bPangrattato

Istruzioni per cucinare

2 h

1

Grattugiare il parmigiano e metterlo in una ciotola
2

Aggiungere gli albumi ed il pepe e mescolare con un cucchiaio
3

Con le mani formare delle palline
metterle in frigo per un'ora
4

In una piatto versare il pangrattato e versare dentro le palline
5

Accendere la friggitrice ad aria a 200°
sistemare le palline ne cestello e far cuocere per 10 minuti a 180°
6

Sfornare e servire caldissime

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CuocaVagabonda @CuocaVagabonda

il 23 gennaio 2022 10:49

Napoli

"la cucina è una passione, non un gesto meccanico da fare quando lo stomaco brontola"visita il mio blog 👇cuocavagabonda.weebly.comseguimi su instagram @Cuoca_Vagabonda

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