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Hamburger su canoa di peperoni
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Foto di Hamburger su canoa di peperoni

Hamburger su canoa di peperoni

Roberta Guidetti
Roberta Guidetti @roberta_61

Alternativa al semplicissimo hamburger con contorno di peperoni. Anziché cuocerli separati li ho cotti insieme.

Alternativa al semplicissimo hamburger con contorno di peperoni. Anziché cuocerli separati li ho cotti insieme.

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Hamburger su canoa di peperoni

Roberta Guidetti
Roberta Guidetti @roberta_61

Alternativa al semplicissimo hamburger con contorno di peperoni. Anziché cuocerli separati li ho cotti insieme.

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Ingredienti

  • 500 gr.macinato misto lonza e manzo
  • 1peperone rosso e 1 giallo
  • 40 gr.pane grattugiato
  • Sale e pepe
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare i peperoni a falde.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Hamburger su canoa di peperoni
  2. 2

    Mescolare il macinato con il pane grattugiato, sale e pepe.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Hamburger su canoa di peperoni
  3. 3

    Mettere le falde dei peperoni in un tegame. Salarle.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Hamburger su canoa di peperoni
  4. 4

    Riempire con il macinato.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Hamburger su canoa di peperoni
  5. 5

    Aggiungere mezzo bicchiere di acqua e cuocere coperto per 20 minuti.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Hamburger su canoa di peperoni
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Roberta Guidetti
Roberta Guidetti @roberta_61
il 09 luglio 2022 14:44

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Hamburger Peperone

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