Per chi non può mangiare la carne rossa, ecco i miei spiedini di pollo e peperoni.#BBQTIME#GLOBALAPRON2024

Il petto di pollo, si sa, è alleato della linea e degli sportivi ma, diciamocela tutta... quella fettina alla piastra, triste e anche un po’ asciutta, non è che ti invogli proprio a mangiarla.In realtà, basta davvero poco per rendere il petto di pollo gustoso e più allegro. Il segreto? Le spezie!E se poi, creiamo tanti spiedini, e li accompagniamo con verdure di stagione, è anche bello da vedere, oltre ad essere buono da mangiare!!! Provare per credere.

Fra meno di un mese comincia l'estate, ma continua a sembrare autunno, piove e non fa affatto caldo...allora cerchiamo di invocare l'estate almeno a tavola. Spiedini di pollo, marinato, con ananas e peperoni, accompagnati da riso basmati. Profumo d'estate!

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/spiedini-di-pollo-e-peperoni-in-agrodolce-super-facili/Una ricetta classica delle grigliate estive…in questa versione rivisitata per un piatto Super: spiedini di Pollo e Peperoni in Agrodolce Super Facili!Le giornate calde e soleggiate estive sono sicuramente un richiamo alle grigliate in compagnia (mi raccomando quest’anno rispettiamo le regole anti-covid!!!). Spesso però si rimane a corto di idee e si preparano sempre gli stessi piatti!Visto che noi utilizziamo molto il pollo e ci piace anche giocare con i sapori e i gusti abbiamo deciso di optare per uno spiedino dai gusti agrodolci.Abbiamo utilizzato della pancetta e della salsiccia per donare allo spiedino morbidezza e succulenza e abbiamo inserito l’ananas per dare un contrasto “agrodolce” allo spiedino.In ultimo per giocare con i gusti e i contrasti abbiamo deciso di utilizzare un curry molto fresco (curry Rendang), dell’aceto di mele e del tabasco….Un piatto davvero ben riuscito, il gusto delicato del pollo viene arricchito dalla salsiccia e dalla pancetta, il contrasto poi con il dolce dell’ananas e le spezie creano il giusto mix esplosivo!Un piatto veloce e facile da preparare, ma che nelle vostre grigliate vi farà fare un figurone!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa#estateitaliana

Anche il petto di pollo lo si può rendere gustoso, io lho fatto con radicchio e castagne ☺️

Un modo velocissimo per rendere gustoso e croccante il petto di pollo

Per rendere più gustoso il petto di pollo ho cercato il profumo dell'arancia.. Un modo diverso ma comunque Light #ricettelight #light #polloallarancia

Oggi ho fatto male i miei calcoli, volevo scongelare delle fettine di pollo e invece era solo mezzo petto.Troppo poco per 2.Ho risolto con queste piccole polpettine uno sfizio veloce e gustoso e le ho accompagnate con della maionese.#polpette #pollo #coriandolo #secondo #carne

Stimolato dalla #diretta di Raffaella di Cookpad Italia ho elaborato questa ricetta di Mariaelena di @itsallaroundfood, un involtino di Petto di Pollo farcito con salsiccia di Vitello e Porco e uova di quaglia, servito con una salsa di peperoni. Ho cotto l’involtino in Airfryer e la salsa di peperoni con il Bimby.#cooksnap

Gli spiedini di pollo light sono una ricetta ideale per chi, purtroppo sempre a dieta deve mangiare tantissima carne bianca, per un effetto fettina impanata non meno croccante è l’utilizzo della crusca senza le uova.

Questa è una ricetta di pollo pepata al punto giusto, semplice ma di gran gusto!con una marinatura nella paprika, nel pepe, e peperoncino, che farà assorbire gli aromi ed una volta cotta risulterà morbidissima e leggermente caramellata con il miele.

Adoro grigliare qualsiasi cosa ma gli spiedini sono il mio amore che siano di carne o di verdura non smetterei mai di mangiarli 😄#globalapron2024#BBQTIME