Focaccine in Padella (senza Uova)

avevo voglia di qualcosa di dolce, ma non avevo nessuna intenzione di accendere il forno
allora ho preparato le Focaccine in Padella
ottime per merenda e a colazione
Focaccine in Padella (senza Uova)
avevo voglia di qualcosa di dolce, ma non avevo nessuna intenzione di accendere il forno
allora ho preparato le Focaccine in Padella
ottime per merenda e a colazione
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola versare la farina, il lievito, lo zucchero e la scorza grattugiata dell'arancia e mescolare con un cucchiaio,
aggiungere la margarina e cominciare ad impastare con le mani, aggiungere a filo il latte e continuare a lavorare con le mani, spostandosi sul piano da lavoro, fino a creare un panetto. - 2
Sistemarlo nella ciotola e farlo riposare per 15 minuti.
- 3
Rovesciare l'impasto sul piano da lavoro e stenderlo con un mattarello, con un coppa pasta ricavare le focaccine.
- 4
Mettere una padella antiaderente sul fuoco e, quando sarà bollente, sistemare le focaccine e coprire con un coperchio,
far cuocere qualche minuto per lato. - 5
Aprirle con un coltello e spalmare di Crema al Cioccolato all'Acqua senza Uova (trovi la ricetta nel post successivo).
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