SPAGHETTI TONNO, ZENZERO E LIMONE

Roberta Guidetti
Roberta Guidetti @roberta_61

Grazie per l'ispirazione a Anna Vella@passionidifarro. Ho usato il condimento tutto a freddo ed usato spaghetti di semola. Molto appetitosi e freschi. Buonissimi anche freddi.
#degustatorecookpad

SPAGHETTI TONNO, ZENZERO E LIMONE

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Grazie per l'ispirazione a Anna Vella@passionidifarro. Ho usato il condimento tutto a freddo ed usato spaghetti di semola. Molto appetitosi e freschi. Buonissimi anche freddi.
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Ingredienti

  1. 500 grspaghetti
  2. 1 scatoletta da 260 grtonno sott'olio
  3. 1 vasetto da 180 grtonno in tranci sott'olio
  4. 1/2limone (succo)
  5. 80 grprezzemolo surgelato
  6. 8 grzenzero

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.

  2. 2

    Frullare il prezzemolo con lo zenzero.

  3. 3

    Aggiungere il succo di limone, il tonno in scatola con il suo olio e quello del vasetto in tranci. Rifrullare tutto insieme a qualche cucchiaio di acqua di cottura fino ad ottenere una crema.

  4. 4

    Scolare gli spaghetti non completamente e condire con la salsa al tonno.

  5. 5

    Tritare i tranci di tonno.

  6. 6

    Impiattare e guarnire con il tonno tritato.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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