Per il giorno del mio onomastico mi sono regalata la buonissima torta flessuosa di@vannacon Mamma Vanna l'ho personalizzata sostituendo lo zucchero bianco con quello di canna grezzo , aggiungendo del liquore strega e sostituendo l'acqua con succo d'arancia biologico.....il risultato una torta morbidissima e profumata#cooksnap#lamiaversione#calendariomarzo#piattidiprimavera

Avete mai assaggiato il tè al gelsomino? È un antica bevanda cinese a base di foglie di tè verde e fiori di gelsomino. Oltre alle innumerevoli proprietà curative, (antiossidante, digestivo, antibatterico, etc...etc...) il profumo del gelsomino aiuta anche a favorire il rilassamento e a combattere lo stress. Provatene una tazza e sarete immediatamente trasportati in un giardino segreto in piena fioritura. Insomma, come avrete capito, adoro questo tè! Perché non utilizzarlo dunque nei miei amati dolci??Un ciambellone alto, umido e profumato, arricchito da una golosissima salsa al caramello. L'esecuzione di questo cake è davvero semplicissima, gli ingredienti vanno mescolati a mano, senza fruste elettriche. Le mie dosi son per un ciambellone molto alto con un diametro di 26 cm. Ovviamente potete diminuire le dosi adattandole alle vostre esigenze. Sentirete che profumo!!

Il bello delle fluffose è che è sufficiente cambiare il liquido o le farine e si ha una torta nuova ma sempre soffice come una nuvola e di grande effetto

Una deliziosa pasta biscotto al profumo di tè macha farcito semplicemente con panna fresca zuccherata.#calendarioluglio #macha

Li mangia volentieri anche chi non piace il tè verde.Perché il tè verde,il cioccolato bianco e le mandorle si sposano benissimo!!😘😘

La ricetta l'ho presa dal blog di marysol, manine golose. Come gusto del tè ho usato quella alla ciliegia e cannella.

Colori decisamente freschi e primaverili per questa soffice torta per tutte le occasioni: ottima per un dopo cena ma buonissima anche per iniziare bene la giornata.#piattidiprimavera

Il Matchamisù è un Tiramisù realizzato con il Tè Matcha, varietà di tè verde ricchissima di antiossidanti, vitamine B1, B2, C e Betacarotene. Al contrario del classico tè in bustina, il thè matcha si presenta in polvere: per prepararlo basta scioglierne qualche cucchiaio nella quantità desiderata di acqua

Oggi vi propongo una torta soffice e golosa che ho preparato per il mio compleannoÈ perfetta per una colazione o merenda, accompagnata da una bella tazza di thè, caffè o latteGli ingredienti che ho utilizzato sono:Zucchero, farina 00, di mais, olio di semi, succo e scorza di arancia, lievito per dolci, cacao amaro, cioccolato fondente, cannella e cardamomo in polverePer prepararla ho montato le uova con lo zucchero, aggiunto l'olio di semi, il succo e la scorza delle arance grattugiataLa cannella, il cardamomo, il lievito setacciato con la farina, una volta diviso il composto al rimanente ho aggiunto il cacao amaroAlternato gli strati nella teglia imburrata, coperto ogni strato con il cioccolato fondente grattugiato e cotto nel forno caldo per 50 minutiUna volta cotta e raffreddata completato con la ganache al cioccolato fondenteEd ecco qua semplice e golosa!!Peccato non possiate sentirne il profumo#calendarioaprile#grembiulecookpad2025#cookpadapron2025

Questi dolcetti sono leggeri, senza zucchero e lattosio, ma ugualmente golosi! Ho fatto delle decorazioni di cioccolato seguendo il corso della video scuola di cioccolato, anche se non sono venute belle e precise come quelle originali, riproverò per farle meglio. #scuolacioccolato

Soffici e gustosi , senza burro.. arricchiti con pezzettini di cioccolato.. Ideali per per la colazione o pure per la merenda!!

L’autunno è ormai alle porte e noi lo omaggiamo con delle belle e deliziose ciambelline fatte con la farina di castagne e cioccolato... un‘unione perfetta di sapori autunnali🍁🌰🍂