Bocconcini di salmone su letto di insalata e pomodori 🐟🥗

Giulia 🌺
Giulia 🌺 @julia_passioncook19
Umbria

#bocconcini di #salmone in crosta di #sesamo su un letto di #insalata e #pomodori
Una #ricetta #delicata e gustosa che piacerà a tutta la famiglia!
Provare per credere😜
#dispensadinovembre #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜

Bocconcini di salmone su letto di insalata e pomodori 🐟🥗

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#bocconcini di #salmone in crosta di #sesamo su un letto di #insalata e #pomodori
Una #ricetta #delicata e gustosa che piacerà a tutta la famiglia!
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#dispensadinovembre #ilmiolibrodiricette
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Ingredienti

15-20min
X 2 persone
  1. Insalata iceberg
  2. 2pomodori
  3. Per i bocconcini di salmone:
  4. q.b.olio extravergine d’oliva
  5. 200 gsalmone fresco
  6. q.b.semi di sesamo
  7. q.b.salsa di soia

Istruzioni per cucinare

15-20min
  1. 1

    Prendiamo il trancio di salmone, gli togliamo la pelle, togliamo le spine, poi lo facciamo a dadini.
    Prendiamo una padella, ci versiamo l’olio e lo scaldiamo per qualche minuto, poi ci adagiamo sopra i bocconcini di salmone.
    Aggiungiamo la salsa di soia e li rigiriamo su tutti i lati fino alla cottura.

  2. 2

    Nel frattempo, prepariamo l’insalata con i pomodori, lavandola e tritandoli, l’adagiamo su un piatto, e sopra ci mettiamo i bocconcini di salmone appena cotti, completiamo con una spolverata di semi di sesamo, et voilà!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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